Barbecueën met Pascale, Felix, Wim en Peppe Of je nu een absolute beginner bent of de beste grillmeester van de hele buurt, in dit boek vind je alles om je barbecuegerechten nog beter, vlotter en smakelijker te maken. Vier bijzondere specialisten demonstreren hier hun beste gerechten voor de gastronomische buitenkeuken. Bovendien geven ze talrijke praktische tips en tricks om van elk barbecuemoment een geslaagd buitenfeest te maken. Pascale Naessens maakte de voorbije jaren furore met haar Pure Keuken, een reeks van kookboeken en een tv-programma met wetenschappelijk onderbouwde informatie over gezonde voeding. Haar zuiders geïnspireerde gerechten zijn uiterst geschikt om op de barbecue te bereiden. Een barbecuemaaltijd moet voor haar een keuze bieden uit diverse schotels, met vis of vlees, met sausjes en tapenades en vooral veel groenten. Felix Alen mag gerust de uitvinder van de culinaire barbecue worden genoemd. De meest verfijnde gerechten vertaalt hij moeiteloos naar de barbecue, de grill of de rookoven. Ook in dit boek kun je meegenieten van zijn 'haute cuisine' barbecue en de vele handige tips die hij meegeeft. Wim Casteleyn is de keukenchef van de Rode Duivels en bepaalt de maaltijden van onze nationale ploeg. Voor 'zijn mannen' legt hij vooral de nadruk op lichte en gezonde gerechten met zo min mogelijk vetstoffen. Bereidingen op de barbecue horen er altijd bij. De beste roostergerechten die hij voor onze 'Duivels' bereidde, geeft hij in dit boek mee. Peppe Giacomazza kookt niet alleen in het ouderlijke restaurant La Botte in Genk maar ook voor de kijkers van de kookzender Njam! Zijn Siciliaanse keuken is eenvoudig, maar rijk aan smaken. Gegrilde bereidingen maken er onlosmakelijk deel van uit. Met de lekkerste Siciliaanse ingrediënten illustreert hij dat je zonder al te veel moeite verfijnde barbecuegerechten kunt maken.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Culinair barbecueën eenvoudig gemaakt
Litto
60-69 jaar
Venlo
22 oktober 2019
Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
Goede recepten
Mooie foto's / uitvoering
Dit kookboek biedt een culinaire ervaring voor een zomerse barbecue avond. Simpele gerechten, maar oh zo smakelijk. Heerlijk.
De prijs van dit product is 34 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.34
50
Alleen tweedehands
Goed
Boek bevat persoonlijke boodschap en handtekeningen.
Uiterlijk 15 mei in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
{"pdpTaxonomyObj":{"pageInfo":{"pageType":"PDP","language":"nl","website":"bol.com"},"userInfo":{},"productInfo":[{"productId":"9200000014102480","ean":"9789401410038","title":"CHEFS OP HETE KOLEN","price":"34.50","categoryTreeList":[{"tree":["Boeken","Kookboeken"]},{"tree":["Boeken","Kookboeken","Bekende chefs"]},{"tree":["Boeken"]}],"brick":"10000926","chunk":"80007266","publisher":"Lannoo","author":"Marc Declercq","averageReviewRating":"5.0","seriesList":[],"sellerName":"Lins-X","uniqueProductAttribute":"BINDING-Hardcover"}]}}
{"pdpAnalyticsObj":{"pageInfo":{"pageType":"PDP","country":"NL","shoppingChannelContextTypeAndDeviceType":"www.bol.com,SEO_AGENT","canonicalUrl":"https://www.bol.com/nl/nl/f/-/9200000014102479/","shortURL":"/p/chefs-op-hete-kolen/9200000014102480/","countryLanguage":"nl-nl","external":true,"subscriptionInfo":{"selectMembership":false},"shouldSendUserProps":false,"renderedInApp":false},"product":{"productId":"9200000014102480","title":"CHEFS OP HETE KOLEN","category":"Boeken/Kookboeken","brand":"","brick":"10000926","seller":"1609574_Lins-X","price":34.5,"discount":0.0,"categoryNumbersFlattened":["8299","1701"],"categories":["Boeken","Kookboeken","Bekende chefs"],"orderable":"available","quantity":1}}}
