De groene bakplaat Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. 75 groenterecepten uit de oven
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- E-book
- 9789023016281
- 06 juni 2019
- 240 pagina's
- 400#Epub#Yes|Yes|Watermark
Rukmini Iyer
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 06 juni 2019
- Aantal pagina's
- 240
- Ebook Formaat
- 400#Epub#Yes|Yes|Watermark
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Rukmini Iyer
- Hoofduitgeverij
- Becht
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Roselle de Jong
- Originele titel
- The Green Roasting Tin
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet) | Overige e-reader
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9789023016281
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Dieet
- Vegetarisch
- Beschikbaar in Kobo Plus
- Beschikbaar in Kobo Plus
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Geschreven bij De groene bakplaat
De groene bakplaat: 75 groenterecepten ui de oven door Rukmini Iyer
Oh, ik moet mijn best doen om niet te beginnen kwijlen bij de cover (en foto’s binnenin) van dit geweldige boek.
Ik kook graag maar het moet makkelijk zijn, snel én met veel groenten. Ik heb dan ook zelf al de geneugten van alles in één pan in de oven ontdekt (rijst onderaan, groenten erop en vleesvervanger bovenaan). Maar dit boek tilt dat alles naar een veel hoger niveau. Hierin staan recepten die niet alleen lekker zijn maar er ook goed uitzien én die je aan bezoek kan voorschotelen, zonder schaamrood op je wangen (wat met mijn uitvindingen niet echt haalbaar is).
Het boek bestaat uit 2 grote delen en 1 klein deel. Het eerste deel zijn vegan recepten, (het kleine) deel twee bevat schema’s met combinaties die je zelf kan gaan samenstellen en deel 3 draait om vegetarische recepten. Deel 1 en 3 zijn telkens onderverdeeld in snelle (30 minuten), iets meer tijd (45 minuten) en alle tijd (een uur of langer) recepten.
Ik had als fantasievolle restjeskok al het één en ander samen gegooid maar in De groene bakplaat kwam ik geweldige combinaties tegen waar ik zelf nooit op zou komen. En Rukmini bakt dingen in de oven waar ik nog nooit aan gedacht had, zoals avocado en eieren. Ze geeft ook tips die ik nog nergens las zoals het steeltje van tomaten op de rijst leggen als smaakmaker tijdens het bakken (niet om op te eten).
Dit kookboek is eenvoudig en gebruiksvriendelijk en geeft enorm veel goesting om te eten én te koken. Het is ook een eerlijk (bij sommige foto’s staat dat ze genomen zijn voor het gerecht de oven in ging) en no nonsens boek (met tips als: hete stoom als je de oven opent, oppassen).
Oh, ik ga hier nog zo veel plezier aan beleven; aanrader!Vond je dit een nuttige review?769 -
Positieve punten
- Inspirerend
- gezond
Negatieve punten
- Slechte receptuur
Geschreven bij De groene bakplaat
Recepten: leuk en lekker (zie andere reviews) maar ik wil toch even een kritische noot laten horen: de recepten zijn slechts op het oog gemakkelijk, Ik heb er nu meer dan 10 gemaakt, en er zitten doorgaans behoorlijk wat kleine dingetjes in de recepten die niet kloppen, zoals oventijden (te lang of veel te kort), je moet iets in de foodprocessor doen maar te weinig vocht om een en ander gemalen te krijgen, te vochtige falaffel... , recept te zout, aldoor wel van die kleine dingen. Zelf behoorlijk handig in de keuken, dus ik red me er mee en de resultaten doorgaans goed, maar bijna aldoor denk ik: volgende keer pak ik dit anders aan.
Vond je dit een nuttige review?6214 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Verrassend
Geschreven bij De groene bakplaat
Nog maar enkele dingen uitgeprobeerd maar verrassend lekker! Ikzelf ben gek op groenten maar ben wél ook carnivoor en eigenlijk kocht ik dit boek om voor onze zoon (veganist) en dochter (vegetariër) ook eens lekkere dingen op tafel te zetten. Groot succes!
En die slordigiheidjes waarvan in een eerdere review sprake? Och, vind ik niet. Tenslotte is elke oven anders en ik gebruik allang mijn eigen instellingen. Ook de smaken (vooral zout) pas ik aan volgens eigen behoefte.Vond je dit een nuttige review?320 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- hoeveelheden en verhoudingen kloppen niet altijd
Geschreven bij De groene bakplaat
Duidelijke recepten en lekker. Enkel verhoudingen en hoeveelheden kloppen niet altijd.
Vond je dit een nuttige review?90 -
Geschreven bij De groene bakplaat
Heb dit kookboek cadeau gekregen. Heb veel kookboeken staan, maar uit geen enkele zo veel gekookt als uit deze (ik kook er minimaal één keer per week uit). Staan veel gerechten in die ik ook gerust voor gasten zou maken, maar juist ook simpel genoeg zijn voor doordeweeks. Soms heb je wat exotische ingrediënten nodig die je niet in de normale supermarkt vindt, maar doe eens een rondje langs de Aziatische en Turkse supermarkt en dan kun je eigenlijk alle iets lastigere ingrediënten wel vinden, zodat je deze vast op voorraad hebt. Echt een aanrader!
Vond je dit een nuttige review?80 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Geschreven bij De groene bakplaat
Heerlijke recepten. Wel even wat snijwerk om het recept te maken, maar daarna lekker de oven in en afwachten maar tot de wekker gaat.
Verrassende combinaties van groentes en kruiden.Vond je dit een nuttige review?82 -
Geschreven bij De groene bakplaat
Heb heel veel vegetarische kookboeken, maar dit is absoluut mijn favoriet!
Heb nu 8 recepten geprobeerd en ze waren allemaal een succes. Een prettige bijkomstigheid is dat de oven het meeste werk doet. Gelukkig staan er 75 recepten in, dus nog veel te proberen.Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Geschreven bij De groene bakplaat
Heerlijk makkelijke, snelle en overwegend erg lekkere recepten; je kan nog veel meer op een bakplaat gooien dan ik dacht;-). Echte aanrader.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Geschreven bij De groene bakplaat
Ik heb er zelf ook een en deze was een cadeau aan mijn nicht de heel bewust met voeding bezig is. Het helpt je minder vlees te eten, het is lekker en je mist het vlees dan helemaal niet.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- de recepten zijn zeer inspirerend
- de recepten zijn zeer inspirerend
Geschreven bij De groene bakplaat
Alle recepten uit dit kookboek zijn heerlijk, verrassend en vol van smaak! Als je denkt dat maaltijden met enkel groenten saai zijn, laat je dan aangenaam verrassen met deze recepten.
Vond je dit een nuttige review?40
Waarom een wereldbollabel?
Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.