de zilveren lepel
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789047501121
- 05 februari 2010
- 1263 pagina's
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 05 februari 2010
- Aantal pagina's
- 1263
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Anoniem
- Hoofdillustrator
- Francesca Bazzuro
- Tweede Illustrator
- Francesca Bazzuro
- Hoofdredacteur
- Asterisk
- Hoofduitgeverij
- van Dishoeck
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Jacques Meerman
- Co Vertaler(s)
- Cornelis van Ginnenken
- Originele titel
- The Silver Spoon (second edition)
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 188 mm
- Product hoogte
- 60 mm
- Product lengte
- 278 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 188 mm
- Verpakking hoogte
- 60 mm
- Verpakking lengte
- 278 mm
- Verpakkingsgewicht
- 2664 g
EAN
- EAN
- 9789047501121
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Serie
- De Zilveren Lepel
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Mediterrane, Italiaans
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Inspirerend
Negatieve punten
- slechte vertaling
- nonchalante uitgave
Geschreven bij De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel
Al die positieve reacties maakten dat ik het boek heb gekocht.
Waarom heeft niemand het over de slechte vertaling en daarmee fouten, vraag ik me na 3 recepten uit het boek gemaakt te hebben.
Pagina 1134, haas van de jagersvrouw. Ik moet de haas 10 minuten in een droge hete pan doen voordat ik er olie bij moet doen!
Pagina 720, Zeeduivel. "Maak een pasta van boter en bloem". Dat heet in ons land "beurre manié" vertaler.
Pagina 900, Tenerelle. Als ik het gehakt rul heb gebakken moet ik er ballen van draaien. Dat gaat echt niet. Je moet eerst een bal draaien van het rauwe vlees met de gebakken ingrediënten en daarna de bal braden.
Nogal nonchalant van de uitgever, vind ik.Vond je dit een nuttige review?14528 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
Geschreven bij De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel
Een kook boek dat je moet hebben, al is het alleen maar om je te verlekkeren aan al die heerlijke recepten. Ik vind het een duidelijk boek, met geen ellenlange recepten waar je ingrediënten moet kopen die niet overal verkrijgbaar zijn. Nee hier sla je een blad op en gaat direct aan de slag.
Vond je dit een nuttige review?140 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Geschreven bij De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel
Heeft alles wat een goed kookboek moet bevatten. Zeer duidelijke uitleg bij de gerechten,zeer ruime product informatie met evt. vervangende producten,goed gegroepeerde gerechten in duidelijke hoofdstukken waar eerst een uitleg over wordt gegeven. Heerlijke recepten die door iedereen zijn te maken, zeker ook voor beginnende koks. Mooie foto's. Mijn zoon en ik koken er graag uit.
Als je dan al een nadeel aan het boek kunt vinden kan dit hooguit zijn gewicht zijn.
Nogmaals een aanraderVond je dit een nuttige review?112 -
Positieve punten
- Toegankelijk
Negatieve punten
- dubieuze vertaling
Geschreven bij De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel
Ik hoop dat ze het recept van Saltim Bocca hebben aangepast. In oudere versies van het vertaalde kookboek laten ze u het vlees met daarop een plakje ham en plakje salie dichtvouwen, terwijl dat juist helemaal niet moet. Het is in dat vertaalde kookboek een verkeerde vertaling van 'Fermate' dat i.c. 'vastmaken' (met b.v. een houten prikkertje) betekent. Als het in de vernieuwde versie nog steeds om 'dichtvouwen' gaat, dan deugt de vertaling niet.
Vond je dit een nuttige review?146 -
Positieve punten
- Inspirerend
Geschreven bij De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel
Een echte must have voor de kok. Prachtige gerechten, alles is duidelijk, zelfs voor mensen die geen culinaire achtergrond hebben is er de mogelijkheid om als een sterren kok te koken!
Vond je dit een nuttige review?61 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Recepten zijn kort en uitvoerbaar, weinig exotische ingedriënten.
- Recepten zijn kort en uitvoerbaar, weinig exotische ingedriënten.
Geschreven bij De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel
Heerlijk Italië! Mocht je teveel zijn aangekomen van de vele recepten, kun je dit boek ook gebruiken als gewichthefoefening. Aanrader.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Geschreven bij De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel
De zilveren lepel is een kookbijbel voor de Italiaanse keuken. Recepten verzameld uit de italiaanse familie traditie. Duidelijk beschreven en ruimte voor eigen inbreng. Ik zou niet meer zonder kunnen. Als je er eenmaal induikt wil je meer.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- duidelijk
- Praktisch
- Verrassend
- duidelijk
Geschreven bij De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel
Ruim 6 pond heerlijke, eerlijke kooktips en recepten.
Zowel oude vertrouwde recepten als moderne haute cuisine maken 't elke keer tot een culinair feest.
Gewoon goed en duidelijk is alles beschreven en in beeld gebracht.
'De zilveren lepel' heeft een prominente 5 sterren plaats in onze keuken!Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
Negatieve punten
- zwaar
Geschreven bij De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel
Een prachtig boek met meer dan 2000 recepten. Echt een aanrader voor de liefhebber van Italiaans eten.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Verrassend
Geschreven bij De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel
Wat een heerlijk kookboek, vol lekkere gerechten en boordevol ideeen! En bovendien gemakkelijk te maken.
Vond je dit een nuttige review?30
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 17 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.In mooie frisse staat
- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Over de serie De Zilveren Lepel
Wil je echt Italiaans leren koken? Bekijk dan De Zilveren Lepel kookboeken. Hier vind je eenvoudige pasta recepten voor de beginners en recepten voor de gevorderde koks. Deze worde… lees meer
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.