Griekenland - Hét kookboek het kookboek
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789045209173
- 15 augustus 2016
- 400 pagina's
Samenvatting
Op veler verzoek weer leverbaar in geüpdatete en nu fullcolourversie!
De échte Griekse keuken is een goed bewaard geheim en heeft een zeer gevarieerd karakter: van de zonnige schotels van de eilanden tot de eerlijke, pure gerechten uit de bergdorpen. Bekende gerechten zijn dolmades (gevulde wijnblaadjes), gyros, souvlaki en tzatziki. Veel minder bekend zijn regionale specialiteiten als dolmades van aubergine of courgettebloemen, en tzatziki met walnoten en munt.
Op ruim 400 pagina's worden de geheimen van de bij ons grotendeels onbekende en verrassend veelzijdige Griekse keuken ontsluierd. Het boek biedt een schat aan uiteenlopende recepten, gelardeerd met veel couleur locale en anekdotes, prachtige receptfotografie en de ter plaatse voro het boek geschoten lifestyle-fotografie.
Rianne Buis heeft zelf jarenlang op Kreta gewoond en zich uitgebreid verdiept in de culinaire verschillen per regio, de eetgewoontes, het gebruik van bepaalde ingrediënten, tradities en feesten.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 15 augustus 2016
- Aantal pagina's
- 400
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Rianne Buis
- Hoofduitgeverij
- Karakter Uitgevers Bv
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 187 mm
- Product hoogte
- 47 mm
- Product lengte
- 277 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 187 mm
- Verpakking hoogte
- 47 mm
- Verpakking lengte
- 277 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1808 g
EAN
- EAN
- 9789045209173
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Mediterrane, Grieks
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Originele insteekToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Ik heb al heel wat kookboeken over de Griekse keuken. Dit boek steekt daar heel positief bij af. Natuurlijk is mooie fotografie en een mooie uitgave welkom en prettig, maar de vele achtergrond informatie en verrassende recepten geven dit kookboek echt meerwaarde. De ondertitel Hét kookboek gaat misschien net iets te ver, maar het komt er wel heel dichtbij.
Vond je dit een nuttige review?30 -
Grieks eten
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Verrassend
Negatieve punten
- Weinig / slechte fotografie
Zeer uitgebreid kookboek met veel wetenswaardigheden.Ik kan het boek aanbevelen aan de echte Griekenland liefhebbers.Zeer de moeite waard.
Vond je dit een nuttige review?20 -
DE kookbijbelToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Dit is niet zo maar een kookboek, je zou het een kook bijbel kunnen noemen.
Het is een zwaar gewicht (letterlijk en figuurlijk)
We hebben het net binnen, maar bij het lezen ervan loopt het water al uit mijn mond.
Niet zomaar een opsomming van recepten, maar ook variaties van het zelfde recept uit heel Griekenland.
Wij zijn er blij mee, want ik heb al veel lekkere recepten gezien, dus dat wordt weer gezellig met zijn tweeen de keuken in.Vond je dit een nuttige review?10 -
Tegenvaller
Positieve punten
- de recepten wat ik zocht stonden er niet in verde
Recepten vallen tegen
Vond je dit een nuttige review?00 -
Lekker veel
Positieve punten
- er staan ook leuke plaatjes in.
Negatieve punten
- jammer dat het recept op een andere pagina verder
Lekker veel recepten.
Vond je dit een nuttige review?00 -
ultieme kookbijbelToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Dit is de ultieme Griekse kookbijbel. Heel veel authentiek-Griekse recepten, met informatieve vermeldingen van herkomst, variatiemogelijkheden en gewoon interessante weetjes. Ik ken geen ander Grieks kookboek dat ook maar in de buurt van dit standaardwerk komt: een must, voor iedereen die van de echte Griekse keuken houdt!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Lekkere goed te volgen recepten.
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- stevige kaft
Negatieve punten
- prijzig
Inmiddels heb ik een aantal recepten gemaakt / geprobeerd en ze waren erg lekker. De recepten zijn tijdens het maken goed te volgen.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Perfect Grieks kookboek
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duidelijke uitleg over de gebruikte producten
Eenvoudige gerechten, alles in het boek ziet er heerlijk uit. De verhoudingen in de recepten kloppen met de praktijk.
Vond je dit een nuttige review?00 -
GeweldigToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Ben zelf een Griekenland liefhebber en heb dus al veel gegeten in Griekenland. Heb er al uit gekookt en iedereen vond het geweldig...er staan echt authentieke gerechten in...ik kan het iedereen aanraden !
Vond je dit een nuttige review?00 -
Aanrader!
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Een geweldig kookboek voor iedereen die van koken en van Griekenland houdt! Er staan heel veel goede basisrechten in, vooral,ook van gerechten die je vaker bij Grieken thuis zult krijgen dan in een restaurantje.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 97 euro en 85 cent. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBalie NL
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.