Koken met bier culinair met bier
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen over
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789460310096
- 29 augustus 2009
- 80 pagina's
Samenvatting
Vandaag de dag wordt er in veel huishoudens licht en mediterraan gekookt.
Dat speciaal bier daar uitstekend als ingrediënt kan worden ingepast, is over het algemeen bij de huidige keukenprins(es) geen heersende gedachte. Dat is jammer, want speciaal bier is niet alleen gemaakt om te drinken. Speciaal Bier heeft een pittige frisheid en fruitigheid. Het is kruidig, soms wat bitter en zacht zoet. Karaktertrekken die in moderne gerechten buitengewoon worden gewaardeerd.
Gerenommeerde koks (Wulf Engel en Herman de Blijker) vonden het een uitdaging eigentijdse interpretaties van klassieke biergerechten te maken die prima passen in de lichte, moderne keuken van vandaag
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 29 augustus 2009
- Aantal pagina's
- 80
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- M. van Huijstee
- Hoofduitgeverij
- Solo
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 156 mm
- Product hoogte
- 14 mm
- Product lengte
- 218 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 156 mm
- Verpakking hoogte
- 14 mm
- Verpakking lengte
- 218 mm
- Verpakkingsgewicht
- 356 g
EAN
- EAN
- 9789460310096
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
mooi boek
Positieve punten
- Inspirerend
- Verrassend
lekkere recepten, makkelijk te maken, niet te ingewikkeld. Met bier koken geeft weer eens een ander smaakje!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Had er wat meer van verwacht
Positieve punten
- Praktisch
Negatieve punten
- Weinig recepten
Toen ik de doos opende was ik teleurgesteld door het formaat. Een dun boekje, ter grootte van ongeveer A5-formaat. Dit, in relatie tot de kosten, viel me tegen.
De recepten waren leuk, maar vond het wat te algemeen.
Al met al leuk om te hebben, maar niet echt een aanvulling op mijn kookboekenverzameling.Vond je dit een nuttige review?21 -
Lekker koken.
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Je moet van bier houden.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Lekker boek
Het is een leuk boek voor een bierliefhebber. Een leuk geschenk voor een heel goede prijs.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro. De adviesprijs is 15 euro en 45 cent. Je bespaart 9%. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.