Modern Baking [Nederlandstalig] Taarten, koekjes en alles daartussenin

Vanmiddag dit nieuwe bakboek van Donna Hay ontvangen. Omdat zij één van mijn favoriete auteurs is moest ik dit boek gewoon bestellen. En ja hoor! Dit is weer een geweldig boek en ik kan niet wachten een recept te gaan maken! Al wordt het wel moeilijk kiezen tussen zoveel lekkere recepten! Met nadruk op "zoveel", want het is een royaal gevuld dik boek van 400 pagina's. De prijs meer dan waard! En de vormgeving is ook zoals ik gewend ben van Donna: prachtig, sfeervol, veel mooie foto's van de recepten, duidelijke indeling van hoofdstukken/recepten, e.d. Kortom: een superboek, die een prima aanvulling is in mijn collectie kook- en bakboeken! Aanrader!

Je kunt dit boek niet doorkijken zonder dat het water je in de mond loopt. In iedere sectie van het boek (opgedeeld in Chocolade, Karamel, Toffee & Koffie, Suiker & Specerijen, Vruchten & Bessen en Melk & room) staan uitgebreide recepten, snelle recepten en iets gezondere recepten (voor zover dat mogelijk is). Wat mij betreft het mooiste en smakelijkste boek van Donna Hay tot nu toe!

Goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam, ik ben enthousiast!

Schitterend boek, praktisch en vol inspiratie voor geweldige baksels

Het enige nadeel dat ik heb is dat aan de zijkant van het boek (aan de bladzijdes) vieze vlekken (waarschijnlijk inkt of lijm) zaten. Omdat ik hem voor zelfgebruik heb gekocht heb ik er geen problemen mee, maar voor iemand die hem cadeau doet kan het wel een wat vervelende verassing zijn.
Het boek is een stuk groter dan verwacht. Ben aangenaam verrast. Houd er wel rekening mee dat de meeste recepten rond de 15 ingrediënten bevatten. Het boek is handig opgedeeld in ook wat snellere variantjes en deze bevatten minder dan 10 ingrediënten, maar hebben nog steeds de ambachtelijke kwaliteit. Als zoetekauw raad ik dit boek zeker aan!

Onwijs moeilijk om te kiezen met welk recept je gaat beginnen! Heerlijke recepten met duidelijk beschrijving en bij elk recept een mooie foto van het baksel. Naast het hoofstuk met heerlijke recepten zelf, bij elk hoofdstuk ook een paragraaf met makkelijke/snelle recepten en een paragraaf met gezondere varianten. Dit nieuwe boek van Donna Hay is zeker een aanrader!

Prachtige foto's, leuke en orginele recepten die mooi beschreven zijn. Heerlijk om uit te bakken. Goede indeling qua receptuur en persoonlijke tinten aan de recepten. Maar vooral trekt de foto bij elk recept me erg aan wat me enthousiast maakt om aan de slag te gaan!

Dit boek van Donna Hay staat vol heerlijke recepten en prachtige foto's. Ik wil alles maken!
Ik zou dit boek zeker aanraden, het staat vol recepten die van makkelijk tot uitdagend rangen inclusief quick fixes. Dus voor iedereen wat wils.

Heerlijke recepten die goed in de smaak vallen bij vrienden en familie maar vooral leuk om te maken.
De fotografie is een lust voor het oog en de recepten zijn voldoende diepgaand uitgelegd.
Je zult wel goed moeten zoeken in supermarkten en op internet voor sommige ingrediënten maar dat is het meer dan waard.

Een heel mooi boek, heel veel recepten met mooie foto's. Eén nadeeltje misschien is dat niet alle ingrediënten even makkelijk zijn te verkrijgen, maar dan blijft er nog genoeg over. Echt een bakboek om te hebben!