Terug Terug

North Wild Kitchen Home Cooking From the Heart of Norway

Name: North Wild Kitchen
Author: Nevada Berg

Auteur: Nevada Berg

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Nevada Berg

Engels
Hardcover
9783791384139
01 oktober 2018
208 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Named by Saveur magazine as the 2016 Blog of the Year and Best New Voice, North Wild Kitchen and its author Nevada Berg have become one of the best-known voices of Norwegian cooking around the world. Written from her 17th-century mountain farm in rural Norway, Nevada Berg's blog and Instagram feed are brimming with gorgeous-and achievable-ideas for home cooking and entertaining. Berg is a self-taught cook, and her simple and charming approach focuses on seasonal food prepared without a lot of fuss. With dozens of mouthwatering recipes for Norwegian-inspired dishes, this book features equally enticing photography of the food and the country's landscape. Each chapter focuses on a different aspect of Norwegian food culture-foraging, fishing, and farming; hunting, harvesting, and camping; baking, grilling, and frying. Along the way, Berg comments on the unique pleasures of Nordic life as she tends to her chickens, explores the outdoors, or sets a welcoming table. Berg is both inviting and entertaining as she weaves her own experiences into each recipe, delivering a beautiful collection of good food and great living from the heart of Norway.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 oktober 2018
Aantal pagina's: 208
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Nevada Berg
Hoofduitgeverij: Prestel

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 230 mm
Product lengte: 254 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 208 mm
Verpakking hoogte: 29 mm
Verpakking lengte: 256 mm
Verpakkingsgewicht: 1285 g

EAN

EAN: 9783791384139

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Scandinavisch
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.