Terug Terug

Oosterse Tapas De Nieuwe Aziatische Keuken

Name: Oosterse Tapas
Author: Christophe Megel

Auteur: Christophe Megel

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Christophe Megel Anton Kilayko

Co-auteur: Anton Kilayko

Nederlands
Hardcover
9789045305073
06 december 2006
176 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

‘Voedselfanaten zullen genieten van de elegante, creatieve recepten die door vrijwel iedereen te maken zijn.’ - Chef-kok Alain Ducasse
‘De gerechten van Christophe Megel zijn perfect voor de tijd van nu. Smaakvol, verleidelijk en heerlijk eenvoudig. Uit elk hapje dat hij klaarmaakt, blijkt zijn ruime ervaring in Azi Wat wil je nog meer?’ - Chef-kok en kookboekenauteur Ken Hom
‘Christophe Megel is een pionier in het combineren van Franse technieken met oosterse smaken. Hij weet wellicht beter dan wie ook het traditionele te combineren met het exotische.’ - Chef-kok Claude Troisgros
‘Met deze briljante aanpak wordt de oosterse keuken naar een hoger plan getild.’ - Chef-kok Tetsuya Wakuda

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 06 december 2006
Aantal pagina's: 176
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Christophe Megel
Tweede Auteur: Anton Kilayko
Co Auteur: Anton Kilayko
Hoofdillustrator: Eddie Ho
Hoofduitgeverij: Bzztoh

Vertaling

Originele titel: Asian Tapas Small Bites, Big Flavors

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 230 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 260 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 233 mm
Verpakking hoogte: 26 cm
Verpakking lengte: 264 mm
Verpakkingsgewicht: 1089 g

EAN

EAN: 9789045305073

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.