Terug Terug

Pane e Panini de beste Italiaanse recepten voor brood, broodjes en pizza's

Name: Pane e Panini
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Ursula Ferrigno

Auteur: Ursula Ferrigno

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Kosmos Uitgevers

Auteur: Ursula Ferrigno

Nederlands
Hardcover
9789043910897
05 oktober 2007
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Veel mensen hebben nauwelijks tijd om zelf brood te bakken, terwijl het toch zo leuk is om bijvoorbeeld samen met de kinderen deeg te kneden en brood of pizza’s te maken. Daarom heeft Ursula Ferrigno, bakker én moeder, in dit boek haar favoriete ‘snelle’ brood- en pizzarecepten opgenomen. De technieken die Ursula hanteert kosten weinig tijd, maar resulteren in heerlijke broodgerechten. Dit boek bevat niet alleen recepten voor klassiek brood, maar ook voor brood dat van nature ‘snel’ is, zoals platbrood en pizza. Uiteraard ontbreken de hartige taarten en de zoete broodjes niet. Geniet van warme knapperige broodjes met camembert en paddenstoelen, pizza met rode ui en geitenkaas en focaccia met tomaat, ui en rucola.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 05 oktober 2007
Aantal pagina's: 192
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ursula Ferrigno
Hoofdillustrator: S. Wheeler
Hoofduitgeverij: Kosmos Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler: Tjalling Van Den Berg
Originele titel: The New Family Bread Book

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 212 mm
Product hoogte: 22 mm
Product lengte: 261 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 212 mm
Verpakking hoogte: 22 mm
Verpakking lengte: 261 mm
Verpakkingsgewicht: 903 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789043910897

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Type baksel: Brood
Bereidingswijze: Bakken

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Mooier kan NIET
- Woodenlol
- 40-49 jaar
- Utrecht
- 10 februari 2010
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Dit boek net ontvangen. Ik kende dit boek van een kennis (via de bieb)...nou dat is leuk hoor via de bieb....maar dit boek moet je hebben omdat het zo goed geschreven is voor junior tot senior bakker. Veel zeer goed uitgelegde product kennis en erg leuke ideetjes van broodrecepten waar het water je in de mond van loopt.
En...niet onbelangrijk gewoon GOED uitvoerbaar.... een aanrader voor de serieuze kok!

Vond je dit een nuttige review?

1

1