Peace food leef gezond zonder melk en vlees - met dertig verrukkelijke veganistische recepten

Peace food
Afbeelding 1 van 12
Auteur: Rüdiger Dahlke
Uitgever: Altamira
  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789401300834
  • april 2013
  • Paperback
  • 336 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Voeding dient lichaam en ziel - het kan ons genezen, maar ook ziek maken. 'Peace Food' is een pleidooi van de holistische arts dr. Rüdiger Dahlke voor 'vredeseten' waarin geen plaats is voor vlees, melk, melkproducten en eieren. Te veel vlees is slecht voor het lichaam en melk is niet de gezonde witte motor van weleer, maar kan net als vlees een rol spelen bij het ontstaan van de bekende welvaartziektes. 'Peace Food' biedt een alternatief: wie de aanbevelingen van dit boek ter harte neemt - en de dertig verrukkelijke veganistische recepten uitprobeert - zal een vitaliserende balans vinden die weldadig is voor lichaam en geest.

Dr. Rüdiger Dahlke studeerde medicijnen in München en specialiseerde zich in natuurgeneeswijzen en psychotherapie. Hij schreef tientallen boeken, waarvan 'De zin van ziekzijn' het bekendste is.

Recensie(s)

De auteur is een holistisch natuurarts, homeopaat en psychotherapeut die ziektebeelden interpreteert met inachtneming van de wisselwerking met ziel en geest. Dat hij niet uitlegt wat hij precies met de ziel of de geest bedoelt, is jammer, want nu geeft elke lezer daar zijn eigen invulling aan. ‘Peace food’ gaat over medische inzichten die betrekking hebben op voeding, levensstijl en zonlicht. Die inzichten komen mede uit de onderzoeken en publicaties van andere wetenschappers. In het eerste deel van het boek wordt uitgebreid gewezen op hoe slecht het nuttigen van vlees en andere dierlijke producten voor de gezondheid van de mens is. In het tweede deel wordt het vele dierenleed in niet mis te verstane bewoordingen beschreven. Vervolgens wordt ingegaan op wat wel goed is: zonlicht, vastenkuren, serotonine, slaap, en veganistische voeding. Bevat dertig recepten met gezonde, volwaardige voedingsmiddelen. Het geheel is voorzien van enkele kleurenfoto's en tabellen in kleur. Met literatuuropgave, nuttige adressen en register. Goedbedoelde raadgevingen voor een veganistische levensstijl, met beweringen waarvan de logica niet altijd duidelijk is. Kleine druk.

Virgi Smits-Beuken

Lees de eerste pagina's

5.0
van de 5
2 reviews
0
0
0
0
2
6
  • Toegankelijk
    1
  • Compleet
    1
  • Inspirerend
    1
  • Praktisch
    1
  • Verrassend
    1
  • Goede kwaliteit
    1
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • duidelijk/helder/goed leesbaar
    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit is een prima boek als je geïnteresseerd bent in voedsel, en vooral veganistisch, niet vanwege de recepten die wel in het boek staan, zo n 13 stuks in totaal, maar meer omdat het de wantoestanden blootlegt in de bio-industrie, en het misbruik van dieren voor menselijke consumptie.en dat dit totaal niet nodig is en ronduit een fabel is dat melk bijvoorbeeld goed is voor calcium, het omgekeerde is juist waar, calcium bouwt op maar breekt ook af, zo is vlees ook slecht verteerbaar door de spijsverteringssappen, en waarom je vlees beter van je bordje kan laten als je spiritueel op zoek bent, immers de natuur werkt van laag op laag je neemt de voedingswaarde van het dier in je op dus ook alle antibiotica waar ze wellicht voor resistent zijn geworden en wij niet, de groeihormonen waaronder de dieren tot hun totale gewicht zijn gekomen zodat ze niet meer op eigen poten kunnen staan( dat heeft vooral betrekking op kippen), maar ook het spirituele dieren die geslacht worden hebben een ellendig leven gehad en dat wil je niet in je systeem, en is niet de juiste brandstof voor een vredig en goed leven

    Vond je dit een nuttige review?
    11 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
april 2013
Afmetingen
21,1 x 13,4 x 2,8 cm
Aantal pagina's
336 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Rüdiger Dahlke
Uitgever
Altamira

EAN

EAN
9789401300834

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
leef gezond zonder melk en vlees - met dertig verrukkelijke veganistische recepten
Thema Subject Code
VFD

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Dieet
Veganistisch, Lactosevrij
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Paperback
18 70
2 - 3 dagen Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Antiquariaat het Noorden
Andere verkopers (9)
Snelste levering
Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis
Snelste levering
Tweedehands
Goed vanaf € 10,00
Tweedehands
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht