Rebel Chef In Search of What Matters

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780735224742
  • 09 juni 2020
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Dominique Crenn

"Dominique Crenn (born in 1965) is a French chef best known for gaining two Michelin stars for her restaurant, Atelier Crenn, in San Francisco, California, United States.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

The first female chef in the United States to receive three Michelin Stars, who never even went to culinary school or trained in French kitchens, describes how she charted her own unconventional course and opened her influential San Francisco restaurant. Illustrations.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
09 juni 2020
Aantal pagina's
304
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Dominique Crenn
Tweede Auteur
Emma Brockes
Hoofduitgeverij
Prentice Hall Press

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
158 mm
Product lengte
238 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
164 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
237 mm
Verpakkingsgewicht
452 g

EAN

EAN
9780735224742

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

  • Indostok
    24,99
    Verkoop door bol

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen