Recepten uit de joodse keuken
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789061005995
- 30 november 2006
- 208 pagina's
Samenvatting
Deze nieuwe editie van Recepten uit de Joodse Keuken werd door Bea Polak en haar twee dochters geheel herzien en verbeterd. Het bevat de bekendste gerechten uit de Ne-derlands-Joodse keuken. Daarnaast bevat het een aantal unieke, bijna vergeten Nederlands-Portugees Joodse recepten, zoals prioletes (matzemeelkoekjes) en patinhos (eend), en zijn er recepten uit de moderne Isra sche keu ken toegevoegd.
Recepten uit de Joodse Keuken is een kookboek voor mensen die zich met heimwee de gerechten uit hun jeugd herin-neren, en voor mensen die willen kennismaken met een zeer gevarieerde en veelzijdige kook- en eetcultuur.
Na de Tweede Wereldoorlog was er van het Joodse cul-tuurgoed in Nederland weinig over. 'Geen van mijn vriendinnen, en ikzelf ook niet, wist meer hoe bepaalde Joodse gerechten klaargemaakt moesten worden,' herin-nert Bea Polak zich. Na de oorlog begon ze die traditione-le recepten te achterhalen, wat resulteerde in Recepten uit de Joodse Keuken.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 30 november 2006
- Aantal pagina's
- 208
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Polak & Polak
- Hoofduitgeverij
- Donker B.V., Uitgeversmaatschappij Ad.
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 125 mm
- Product hoogte
- 19 mm
- Product lengte
- 200 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 125 mm
- Verpakking hoogte
- 19 mm
- Verpakking lengte
- 200 mm
- Verpakkingsgewicht
- 253 g
EAN
- EAN
- 9789061005995
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Ik heb het kado gedaan.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Negatieve punten
- Kwetsbaar
Het is een handig klein boekje met eenvoudige recepten met korte leuke verhalen over het recept.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Grappig
- Heerlijk
De viskoekjes gemaakt zoals beschreven en na 42 jaar ze niet gegeten en geproeft te hebben eindelijk mijn Oma's viskoekjes weer geroken en gegeten met tranen in mijn ogen!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Leerzaam
Voor het eerst met Pesach gebruikt en alle klassiekers staan erin. De charoset was een groot succes op de Seideravond, simpel om te maken, maar gewoon erg lekker .
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Negatieve punten
- Kwetsbaar
Mooie recepten in de tradionele sfeer.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Van De KadeBoeken
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.