Smoke it Like a Pro on the Big Green Egg and Other Ceramic Cookers An Independent Guide With Master Recipes from a Competition Barbecue Team

Name: Smoke it Like a Pro on the Big Green Egg and Other Ceramic Cookers
Rating: 4.0 (3 reviews)
Author: Eric Mitchell

Auteur: Eric Mitchell

Taal: Engels

4,0 5

4,0/5 (3 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Eric Mitchell

Engels
Paperback
9781624140983
24 maart 2015
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The Big Green Egg is a bestselling smoker - Eric Mitchell has 6 of them. Eric has competed in some of the most prestigious BBQ competitions, including the Jack Daniel's World Champion Invitational, using the Big Green Egg and he is ready to give readers the techniques and recipes for his award-winning dishes. The Big Green Egg is versatile, allowing for many different ways to cook a dish. Eric covers techniques such as slow smoking, grilling, roasting, baking, wok cooking and using a Dutch oven for deep-frying. And with step-by-step photos throughout, even a Big Green Egg rookie will be able to master the grill in no time. Recipes include Coffee Encrusted Pork Tenderloin, Deep-Fried Coconut Shrimp, Bacon-Wrapped Dried Apricots and Baked Brisket Empanadas. With delicious recipes made easy on the Big Green Egg, any home cook will be able to impress family and friends at their next cookout.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 24 maart 2015
Aantal pagina's: 192
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Eric Mitchell
Hoofduitgeverij: Page Street Publishing Co.

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product lengte: 229 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 205 mm
Verpakking hoogte: 19 mm
Verpakking lengte: 232 mm
Verpakkingsgewicht: 659 g

EAN

EAN: 9781624140983

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Goede handleiding
- brechtmaes
- 20-29 jaar
- Gent
- 25 augustus 2015
- Heeft dit artikel gekocht
De ideale handleiding voor iedereen met een keramische barbecue. Het boek bevat veel klassiekers (ribbetjes, varkensschouder, ...) en ook een groot aantal nieuwe recepten. Goede prijs doordat het een uitgave is met soft cover.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Top!
- Stanjs
- 14-19 jaar
- Breda
- 14 maart 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Volledig
- Volledig
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Top boek, heerlijke gerechten

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Overzichtsboek voor de keramische bbq
- Cis1970
- 6 juni 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Negatieve punten
- Te theoretisch
Mooi boek voor wie start met keramische bbq.

Vond je dit een nuttige review?

0

0