Nordic Family Kitchen One year of family cooking
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Claus Meyer
- Engels
- Hardcover
- 9781784721565
- 07 april 2016
- 256 pagina's
Claus Meyer
Claus Meyer is een Deense gastronomische ondernemer met een passie voor lokale producten en natuurliefhebber first class. Meyer is de man achter Noma, nu twee keer uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld. Met zijn tv-programma's, het restaurant, de bakkerijen, zijn kantines, lezingen én kookboeken, is hij uitgegroeid tot een zwaargewicht in de Deense eetcultuur. Op bol.com vind je alle boeken van Claus Meyer, waaronder het nieuwste boek van Claus Meyer.
Samenvatting
Discover fresh, Nordic family cooking with this book from Noma co-founder Claus Meyer. With its focus on good, seasonal ingredients and lightness of touch, Nordic cuisine is perfect family food. In this book, Claus Meyer brings the ethos that built Noma into the world's best restaurant into the home with easy-going, accessible dishes that will fit seamlessly into family life. The book is divided into four seasonal chapters so that you can get the most from the food and flavours in season. There are also features on food from the wild, including chanterelles, dandelions and blackberries. With recipes including Creamy Root Vegetable Soup with Crispy Bacon, Braised Pork Cheeks with Beer and Plum Vinegar, Pan-fried Mullet with Cucumber and Peas in Dill Butter and Rhubarb Cake you can bring the delicious flavours of the Nordic countries into your own kitchen.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 07 april 2016
- Aantal pagina's
- 256
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Claus Meyer
- Hoofduitgeverij
- Octopus Publishing Group
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 189 mm
- Product lengte
- 246 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 199 mm
- Verpakking hoogte
- 32 mm
- Verpakking lengte
- 252 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1066 g
EAN
- EAN
- 9781784721565
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(3)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 24 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.Alleen tweedehands
Goed
Schaars boek, kloeke hardcover is in vrijwel nieuw staat, schoon. Minimale spoortjes op de hoeken, vandaar: Goed
Schaars boek, kloeke hardcover is in vrijwel nieuw staat, schoon. Minimale spoortjes op de hoeken, vandaar: Goed
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
Verkoop door
Leeslust Meppel
- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Leeslust Meppel
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Shop dit artikel
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.