Terug Terug

Voedingsleer voor verpleegkundigen en verzorgenden

Name: Voedingsleer
Rating: 4.0 (1 reviews)
Author: Ellen Klaasse-Derks

Auteur: Ellen Klaasse-Derks

Taal: Nederlands

4,0 5

4,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Ellen Klaasse-Derks

Nederlands
Paperback
9789035235816
10 september 2013
170 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Eten doen we allemaal en iedereen heeft er wel een mening over, maar die is niet altijd even gefundeerd. In dit mbo-leerboek wordt uitgegaan van de feiten. Als verpleegkundige of verzorgende ben je een belangrijke vraagbaak voor de zorgvrager. Maar ook degene die snel problemen kan signaleren. Hoe meer je van dit onderwerp afweet, des te beter je de zorgvrager op dat gebied kunt helpen. Dit unieke mbo-leerboek vergroot je kennis en inzicht over voeding in relatie tot ziekte en gezondheid en bestaat uit drie delen. - Deel 1 vormt de basis en gaat over gezonde voeding, voedingsstoffen en voedingsbehoefte. - Deel 2 gaat in op de dieetleer en het voedingsadvies. Hierin worden de belangrijkste ziektes en aandoeningen en de daarbij behorende diëten en voedingsadviezen behandeld. - Deel 3 is gericht op de voeding voor doelgroepen. Het begint bij de zwangere vrouw en eindigt bij de oudere. Ook is er een hoofdstuk gewijd aan voeding en religie, en aan de maaltijdvoorziening in zorginstellingen. De lesstof is voorzien van veel theoretische en praktijkgerichte opdrachten. Zo mogelijk gekoppeld aan een casus, zodat er een link met de praktijk wordt gelegd. Op onze site www,studiecloud.nl is de tekst digitaal te lezen met links naar interessante websites, oefenvragen en samenvattingen. Het boek richt zich op de opleidingen Verpleegkundige (mbo niveau 4) en Verzorgende (mbo niveau 3), maar kan ook op andere opleidingen gebruikt worden, zoals de opleiding tot Woonzorgbegeleider, Voedingsassistent of Kraamverzorgende. Ellen Klaasse-Derks is docent Voedingsleer, Huishoudkunde en Gezondheidskunde en tevens freelance journalist.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 10 september 2013
Aantal pagina's: 170
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ellen Klaasse-Derks
Hoofduitgeverij: Springer Media B.V.

Overige kenmerken

Editie: 1
Studieboek: Ja
Verpakking breedte: 170 mm
Verpakking hoogte: 10 mm
Verpakking lengte: 240 mm
Verpakkingsgewicht: 382 g

EAN

EAN: 9789035235816

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Geneeskunde & Verpleging

Verpleegdiensten & Hulpdiensten

Verpleegkunde

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Studieboeken

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Uitstekend boek
- tiramisu25
- 50-59 jaar
- Nieuwpoort
- 24 september 2015
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Overzichtelijk
- Praktisch toepasbaar
- Rijk geillustreerd
- Volledig
- Volledig
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Grondige en duidelijke inleiding in voedingsleer en gezonde voeding. De diverse diëten worden ook duidelijk en volledig beschreven. Een aanrader voor iedereen die begaan is met gezonde voeding.

Vond je dit een nuttige review?

7

0