French Country Cookery
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen over
Artikel vergelijken
Uitgever: Penguin Books Ltd
- Engels
- Paperback
- 9780140299779
- 26 april 2001
- 208 pagina's
Elizabeth David
Samenvatting
French Country Cooking - first published in 1951 - is filled with Elizabeth David's authentic recipes drawn from across the regions of France.
'Her books are stunningly well written ... full of history and anecdote' Observer
Showing how each area has a particular and unique flavour for its foods, derived as they are from local ingredients, Elizabeth David explores the astonishing diversity of French cuisine.
Her recipes range from the primitive pheasant soup of the Basque country to the refined Burgundian dish of hare with cream sauce and chestnut puree. French Country Cooking is Elizabeth David's rich and enticing cookbook that will delight and inspire cooks everywhere.
Elizabeth David (1913-1992) is the woman who changed the face of British cooking. Having travelled widely during the Second World War, she introduced post-war Britain to the sun-drenched delights of the Mediterranean and her recipes brought new flavours and aromas into kitchens across Britain. After her classic first book Mediterranean Food followed more bestsellers, including French Country Cooking, Summer Cooking, French Provincial Cooking, Italian Food, Elizabeth David's Christmas and At Elizabeth David's Table.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 26 april 2001
- Aantal pagina's
- 208
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Elizabeth David
- Hoofdillustrator
- John Minton
- Hoofduitgeverij
- Penguin Books Ltd
Overige kenmerken
- Product breedte
- 128 mm
- Product hoogte
- 16 mm
- Product lengte
- 195 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 128 mm
- Verpakking hoogte
- 14 mm
- Verpakking lengte
- 197 mm
- Verpakkingsgewicht
- 293 g
EAN
- EAN
- 9780140299779
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Mediterrane, Frans
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro en 99 cent.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.