De beste keukens Japan geraffineerde en authentieke recepten uit een verfijnde keuken

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789054265153
  • 24 november 2001
  • 64 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Japan

Smakelijke en intrigerende recepten die toegankelijk zijn voor westerse koks

Klassieke schotels voor alle gelegenheden waaronder garnalentempura kip yakitori, rijstballetjes, diverse sushi, miso soep en groene thee cake en nog vele andere

Fantastische foto 's gemakkelijk te volgen stap voor stap technieken en een woordenlijst om u op weg te helpen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
24 november 2001
Aantal pagina's
64
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Masaki Ko
Hoofdillustrator
J. Piddington
Tweede Illustrator
M. David
Hoofdredacteur
Z. Antoniou
Hoofduitgeverij
Ruitenberg Boek

Vertaling

Eerste Vertaler
Mc Lean

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
236 mm
Verpakking hoogte
15 mm
Verpakking lengte
258 mm
Verpakkingsgewicht
535 g

EAN

EAN
9789054265153

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Japans
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 9 euro en 20 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Een exemplaar dat is gelezen. In zeer goede staat, extreem lichte gebruikssporen. Omslagen / pagina's zijn absoluut helder en schoon.
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door Bababook
8,8
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie De beste keukens