Bakken

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059564800
  • 15 augustus 2013
  • 576 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Dan Lepard is een gelauwerd eetschrijver en fotograaf. Hij schreef verschillende boeken over bakken en verzorgde daarvoor tevens de fotografie. Dan schrijft ook voor de BBC en heeft een populaire wekelijkse column over bakken in de Guardian. Met dit boek won hij in 2011 de André Simon Food Book Award.

Ultiem handboek van de bak-goeroe van dit moment

- Veelomvattend bakboek van de hand van Dan Lepard, bekend van zijn populaire bak-column in de Guardian
- Met meer dan 280 recepten voor alle denkbare baksels: van eenvoudig brood tot heerlijke koekjes, van klassieke pavlova’s tot hartige worstenbroodjes
- Behalve goede, beproefde recepten geeft Dan vele tips, trucs en keukenwijsheden die ervoor zorgen dat niets meer kan mislukken

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
15 augustus 2013
Aantal pagina's
576
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Dan Lepard
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Hennie Franssen-Seebregts
Tweede Vertaler
Hennie Franssen-Seebregts

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
173 mm
Product hoogte
44 mm
Product lengte
248 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
171 mm
Verpakking hoogte
46 mm
Verpakking lengte
235 mm
Verpakkingsgewicht
1539 g

EAN

EAN
9789059564800

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
1
0
1
1
0
  • slechte vertaling

    Tof boek, maar helaas erg slordig vertaald. Een limoen wordt een citroen, een bakvorm van 180 cm.. ? De vertaling maakt een weinig betrouwbare indruk, anders dan bij koken zijn hoeveelheden belangrijk bij het bakken. Ik heb toch liever de originele Engelstalige versie.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    1
  • Weinig foto's

    Positieve punten

    • Mooie hardcover

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend

    Mooi boekje met hoofdzakelijk tekst en weinig visueel te beleven.
    Blijft natuurlijk een persoonlijke voorkeur.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Favoriet bakboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    'Bakken’ van Dan Lepard is mijn favoriete bakboek. Er staan echt geweldige recepten in. Ik raak niet uitgebakken! Koekjes, cakes, brood, steamed pudding, scones, toffee, caramel, noem het maar en het komt voorbij. Ik heb heel wat bakboeken in mijn kast staan, maar als ik er. Eentje cadeau zal willen geven is dit boek het wel

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 15 euro.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht