De plantparadox de verborgen gevaren van 'gezonde' voeding

Op een anekdotisch semi-wetenschappelijke en grondige opbouwende manier geschreven met buitengewoon veel nuttige informatie waarbij veel cases worden gepresenteerd. Duidelijk in eerste instantie bedoeld voor de Amerikaanse markt, gezien de vele typische producten en merken die genoemd worden. Het is beslist geen boek om "even" achteloos te lezen om een snel afvalschemaatje op te zoeken waarmee je vervolgens de supermarkt in kunt duiken. Mensen die FOBMAP volgen zullen in dit boek veel herkenbaars tegenkomen. Het geeft gedegen en vaak provocatieve informatie.

Na het lezen van dit boek mijn eetpatroon aangepast zoals door Dr. Gundry aangegeven en het heeft resultaat. Voel mij beter, lichamelijke klachten zijn verbeterd EN als bonus ook nog aardig wat kilo's minder op de weegschaal!

Na met spoed in 1 jaar 6 ziekenhuizen bezocht te hebben zelf gaan zoeken naar een herstel mogelijkheid. Ik kwam een onderzoek tegen gedaan met 102 personen waarvan 97 volledig herstelde en 5 flinke progressie hadden gemaakt. Gundry`s voedingslijst gedownload en gelijk begonnen. Pas toen het boek in het Nederlands te verkrijgen was ook het boek aangeschaft. De kritiek is waar in het begin was het flink puzzelen. Biologisch wil niet zeggen gezond! Dus boodschappen doen werd nu winkelen. A2 melk kopen was even een ramp maar nu op bestelling bij EKO goed te verkrijgen. Eerste jaar maakte ik zelf mijn probiotica voor ontbijt en lunch. Eenvoudig een liter A2 melk met een goede pro biotica mengen en 1 dag buiten de koelkast houden en na 24 uur een heerlijke liter pro biotica. Daarna natuurlijk wel in de koelkast houden ;)) Dan kan je van oud weer nieuw maken dus een pollepel pro biotica in een nieuwe liter A2 melk etc. Van alle medicijnen ben ik af waaronder prednison, paracetamol en diverse andere soorten, wel in overleg met mijn huisarts gedaan. Ik kan inmiddels weer sporten en ben weer actief. Het lichaam is in staat om ziek te worden maar ook in staat om het tij te keren. Hoe vaak eet je nu echt lekker als snoep, ijs, gebak, patat etc. laten we zeggen twee uur op een dag maar als je van twee uur eten op een dag 24 uur last krijg is het tijd om dit boek te lezen. Wil je je bammetje niet missen en een ijsje e.d. niet laten staan stop dan geen geld in dit boek en zoek je heil gewoon bij de witte jassen. Maar als je echt wilt herstellen is dit zeker een goed begin. Wil jij niets wijzigen is het jou keuze en ga dan gewoon door met je huidige bestaan. Verandering zit niet in je omgeving maar in jezelf. Ik ben hersteld en dat gun ik iedereen maar wil je dat niet is het ook goed het is jou leven. Inmiddels ben vast ik iedere week twee dagen achter elkaar. Ook dat bevalt goed. Alleen water, groene thee en cichorei koffie. Was even wennen maar inmiddels doe ik dat al vanaf april jl. en absoluut geen honger je mag wel een lichte maaltijd van maximaal 450 cal. Maar die neem ik na 36 uur pas. Suc6 en verander jezelf leer nee te zeggen tegen zogenaamd lekker eten.

Verfrissend , duidelijk, nieuwe inzichten, wetenschappelijk verantwoord , wel moeilijk uitvoerbaar .

Hij bespreekt ook heel goed wat ons lichaam kan schade brengen zoals bepaalde medicijnen. Hij noemt dit de 7 dodelijke verstoorders en daar moet zeker meer op gepraat worden. Het is een hele waslijst. We worden door de voeding- en farma industrie gebombardeerd met gifstoffen en schadelijke stoffen. Dit zul je niet op het nieuws of radio horen. In de krant ga je deze wetenschap ook niet te weten komen. Dit boek is super leerzaam. Mensen met auto-immunziektes hebben echt baat bij dit voedingspatroon. Ook andere ziektes natuurlijk.....Op YouTube zie je duidelijk dat patienten genazen van hun auto-immuunziekte dankzij zijn plant pardox programma. Dit boek is zeker de moeite waard. De lay-out is ook goed, waardoor het gemakkelijk leest. Zijn filmpjes op YouTube zijn ook heel leuk en leerzaam.

Ik volg nu zes weken strikt zijn voedingsaanbevelingen en ben daar heel enthousiast over!! Vanaf dag één totaal geen honger gevoel. Dat komt denk ik door o.a. het uitbannen van álle granen. Mijn energie is nu al vele malen toegenomen, echt ongelooflijk. Ik heb het boek ook al aan iemand geschonken. Verder zou ik het een ieder wiens energie te wensen overlaat, aanraden. Het afvallen gaat zeer geleidelijk. Echter ik heb bijna geen overgewicht. Dus daar voor mij geen spectaculaire veranderingen. Daarnaast is het vlot geschreven. Prettig om te lezen.