Economics of Micronutrient Malnutrition The Demand for Nutrients in Sub-Saharan Africa
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Olivier Ecker
Franz Heidhues
Co-auteur:
Joachim Braun
- Engels
- Hardcover
- 9783631595053
- 29 september 2009
- 169 pagina's
Samenvatting
Micronutrient malnutrition is a serious public health problem, especially in developing countries. Hence, evaluating the nutritional impacts of market and policy changes requires more than just a calorie focus. This work extends the traditional perspective and analyzes the effects of income, food price, and sociodemographic developments on vitamin and mineral adequacies at the household level. The author proposes two approaches to estimate income and price elasticities of nutrient consumption and presents a procedure for assessing the nutrition situation in populations based on food consumption data. Using both approaches demand models are applied in two empirical studies with data from rural East Africa and Malawi. Results suggest that the nutritional status is highly income-responsive. Price elasticities are lower in absolute values, albeit with notable differences between nutrients. Policy implications are discussed.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 29 september 2009
- Aantal pagina's
- 169
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Olivier Ecker
- Tweede Auteur
- Franz Heidhues
- Co Auteur
- Joachim Braun
- Hoofduitgeverij
- Peter Lang Ag
Overige kenmerken
- Editie
- New edition
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 151 mm
- Product hoogte
- 17 mm
- Product lengte
- 216 mm
- Verpakking breedte
- 146 mm
- Verpakking hoogte
- 13 mm
- Verpakking lengte
- 210 mm
- Verpakkingsgewicht
- 418 g
EAN
- EAN
- 9783631595053
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 67 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.