Eerlijk, wild en duurzaam. De gans opeten

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789081915618
  • 07 juni 2013
  • 164 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

'Eerlijk, wild & duurzaam. De gans opeten' De herdruk van dit heerlijke boek is bijna gereed. Het is vooral een kookboek en verder schets het de problematiek die onze maatschappij met dit dier heeft. Ganzen doen dingen die wij niet zo leuk vinden. Zoals overlast en schade aan landbouwgewassen bezorgen. Jagers helpen mee de schade en overlast te beperken. Alleen zij mogen een geweer hanteren om de populaties van schadeveroorzakende ganzen terug te brengen naar aanvaardbare aantallen. Er moeten er gewoon een aantal uit. Wat doe je met de door jagers geschoten ganzen? Juist, die eet je op. Je gooit goed voedsel niet weg. Daar is iedereen het wel over eens. De gans moet weer op het bord. Het is een vergeten stuk wild. Het boek van Donald Buijtendorp (jager/verzamelaar en schrijver) en zijn vriend chef Ed van de Schootbrugge wijzen de weg hoe je de gans weer heerlijk op het bord krijgt. De gans is eerlijk, wild en duurzaam. Lekkernijen, lunchgerechten, tussendoortjes, slow food, snacks en nog meer lekkers. Makkelijke recepten voor heerlijke gerechten. De gans moet opgegeten worden. Eet smakelijk!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
07 juni 2013
Aantal pagina's
164
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Donald Buijtendorp
Tweede Auteur
Ed van de Schootbrugge
Hoofdredacteur
Guus Millenaar
Tweede Redacteur
Lieke van der List
Co Redacteur
Guus Millenaar
Hoofduitgeverij
Abc Distributie

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
159 mm
Product hoogte
16 mm
Product lengte
241 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
159 mm
Verpakking hoogte
16 mm
Verpakking lengte
241 mm
Verpakkingsgewicht
563 g

EAN

EAN
9789081915618

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
0
0
0
0
1
  • Beschreven pagina in het boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Het boek ziet er opzicht goed uit alleen staat op eerste pagina een hand geschreven bericht. Ik dacht hem als aardigheidje te geven maar dit kan nu niet meer.
    Jammer dat dit niet vermeld wordt.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 20 euro.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Sus Scrofa in de pot
    20,00
    Verkoop door bol
  • De gans
    7,90
    Verkoop door bol
  • Jagen in Nederland (herziene editie)
    24,90
    Verkoop door bol
  • Het wildkookboek
    12,50
    Verkoop door bol