Hamburgers de luxe vlees, vis, veggie

Name: Hamburgers de luxe
Rating: 4.5 (2 reviews)
Author: David Japy

Auteur: David Japy

Taal: Nederlands

4,5 5

4,5/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Manteau

Auteur: David Japy Elodie Rambaud

Co-auteur: Victor Garnier Camille Malmquist

Nederlands
Hardcover
9789022329597
15 april 2014
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

2014/0034/32

Een hamburger kent iedereen, als snelle hap tussen een broodje of met frietjes en sla. Vroeger was de keuze beperkt en werd de hamburger niet echt als culinair hoogstaand beschouwd. Maar zijn status is aan het veranderen. Als je met vlees van superkwaliteit werkt en dat subtiel kruidt, dan kun je een driesterrenhamburger bereiden. En niet alleen met rundvlees natuurlijk, ook met andere vleessoorten, vis, groenten of granen kun je heerlijke hamburgers maken. Varieer en combineer met gesmolten kaas, een pittig sausje, een krokant broodje, een kraakverse salade en je zult gegarandeerd scoren.
In Hamburgers de luxe vind je voor elk wat wils: de klassieke hamburger puur of gecombineerd met spek of bacon, met rode bietjes en wasabi, met cantal en vijgenconfituur, met geitenkaas en aubergine Of verkies je een kruidige kipburger, een succulente lams- of kalfsburger? Hou je niet van vlees? De zalmburger met dille en citroen, de kabeljauwburger of de exclusieve kreeftenburger zullen je vast bekoren. En voor de vegetariërs zijn er de quinoaburger en groenteburgers met diverse groentecombinaties.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 15 april 2014
Aantal pagina's: 160
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: David Japy
Tweede Auteur: Elodie Rambaud
Co Auteur: Camille Malmquist
Hoofdillustrator: Julie Dubos
Tweede Illustrator: Fahd El Jaoudi
Hoofduitgeverij: Manteau

Vertaling

Eerste Vertaler: Frederike Plaggemars
Co Vertaler(s): Frederike Plaggemars

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 191 mm
Product hoogte: 22 mm
Product lengte: 240 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 191 mm
Verpakking hoogte: 22 mm
Verpakking lengte: 240 mm
Verpakkingsgewicht: 751 g

EAN

EAN: 9789022329597

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Burgers voor iedereen :-)
- Lely1311
- 40-49 jaar
- Lelystad
- 12 augustus 2014
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Prachtig boek, buitenkant nodigt uit om inhoud te bekijken. Goed geschreven. Vooral de recepten voor de "vega" en "fish" burgers zijn echte eyeopeners. De sauzen nodigen ook uit om a/d slag te gaan. Voor de mannen thuis ook meteen vleesmolen en burgermaker gekocht om ook het zelf gehakt & de burgers te maken.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
must have voor Hamburgerliefhebbers
- MCBosch
- 40-49 jaar
- Rotterdam
- 4 juli 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Geschreven bij Hamburgers de luxe

Lekkere en gezonde recepten. Makkelijk te maken

Vond je dit een nuttige review?

0

0