Het complete BBQ boek

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048855124
  • 03 april 2020
  • 416 pagina's
Alle productspecificaties

Julius Jaspers

"Julius Jaspers is kok, traiteur, kookboekenschrijver, mede-eigenaar van het familiebedrijf Studio Bazar en heeft een eigen brasserie en kookschool. Hij is bovenal de bedenker van Smart Cooking. Dat wil zeggen dat je zoveel mogelijk voorbereidt voor een diner, zodat je als kok zo lang mogelijk bij je gasten aan tafel kunt blijven. Voor zijn eerste Smart Cooking kookboek won Julius Jaspers in 2003 de gouden garde. Andere boeken die Julius Jaspers uit heeft gebracht zijn Het ultieme hamburgerboek en Kookbijbels - BBQBijbel."

Samenvatting

Met Het complete BBQ boek geeft Julius Jaspers je alle tools, technieken en recepten in handen om het hele jaar door de lekkerste gerechten te bereiden op de BBQ. Van de snelle doordeweekse maaltijd tot showstoppers voor in het weekend en alles wat je verder nodig hebt voor een geslaagd diner van de grill. Denk aan marinades, rubs, snacks, sauzen en zuurgoed en natuurlijk iets zoets van de BBQ toe.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
03 april 2020
Aantal pagina's
416
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Julius Jaspers
Hoofduitgeverij
Carrera

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
192 mm
Product hoogte
41 mm
Product lengte
265 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
192 mm
Verpakking hoogte
41 mm
Verpakking lengte
265 mm
Verpakkingsgewicht
1634 g

EAN

EAN
9789048855124

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 11 reviews
5
4
1
1
0
  • Bijna kopie bbq bijbel

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend

    Wij hadden thuis de BBQ bijbel al en dachten een leuk BBQ boek toe te voegen aan onze collectie, maar helaas is bijna alles kopie; recepten, exact dezelfde foto's, op een paar recepten na. Echt zonde! Dus deze wordt weer retour gestuurd! Als je de BBQ bijbel nog niet hebt, is het misschien wel een leuk boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    12
    0
  • Goed boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Inspirerend

    Negatieve punten

    • overlap met andere boeken van deze auteur
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik had dit boek besteld, samen met wat andere boeken van deze auteur, daarnaast ook van een andere bekende bbq auteur.

    Zoals al eerder is aangegeven is er veel overlap in de boeken van Julius. ik heb deze gekozen omdat deze het nieuwste is. Jaspers geeft dit ook zelf aan in zijn voorwoord.

    De recepten in dit boek zijn handzamer en wat eenvoudiger dan bv smoky goodness. ik heb al een groot aantal recepten geprobeerd en ze zijn stuk voor stuk goed gelukt en erg smakelijk. Het boek biedt dan ook vooral recepten, er staan geen persoonlijke verhalen in (behalve sommige inleidingen in de recepten zelf) en Jaspers ziet ook niet de noodzaak om zichzelf op een voetstuk te plaatsen zoals zijn collega dat wel doet.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Mooi recepten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Prima boek voor de bbq'er staan mooie recepten in.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Bbq +

    Positieve punten

    • Leuk hebbe boek 😉

    Duidelijk kort en bondig, daar hou ik van leuke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Boek met vanalles wat

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Leuk boek voor heerlijke simpele maar ook voor wat meer uitdagendere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Goede recepten

    Goed en helder beschreven met mooie foto’s

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Aanrader!

    Mooie duidelijke recepten, zonder poespas te maken

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Leuk BBQ boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Een leuk boek met fijne recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Boek is perfect maar zat niet in plastic, lijkt nu ‘gebruikt’

    Het boek was niet in plastic oid verpakt waardoor het niet nieuw meer is (lichte beschadigingen op de buitenkant).

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Ge-wel-dig

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Fantastisch boek, de vinaigrette zocht ik al jaren naar. Ik hou van de sauzen die je kunt bewaren tot de volgende keren. Superpraktisch bvb Thaise kippedij, marinade op blz … en de saus blz … Smaken zijn top. Een feest!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen