Het kleine sauzen, dressings & marinades kookboek

Name: Het kleine sauzen, dressings & marinades kookboek
Rating: 4.5 (2 reviews)
Author: Marjan van Marle

Auteur: Marjan van Marle

Serie: De kleine keukenbibliotheek

Taal: Nederlands

4,5 5

4,5/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Marjan van Marle

Nederlands
Hardcover
9789460541186
09 december 2011
80 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Over de geschiedenis en receptuur van de klassieke basissauzen en hun variaties. Hartige, zoete en koude sauzen. Over het nut van marineren - het geeft meer smaak Ã©n zorgt voor een malse bite - Ã©n over de verschillende wijzen van marineren - natte en droge, met wijn, azijn, karnemelk of met yoghurt. Over het geheim van de beste dressings: goede ingrediÃ«nten en de juiste verhoudingen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 09 december 2011
Aantal pagina's: 80
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Marjan van Marle
Hoofdillustrator: Wendy Panders
Hoofdredacteur: Elke Doelman
Hoofduitgeverij: Fontaine & Noe

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 109 mm
Product hoogte: 11 mm
Product lengte: 156 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 109 mm
Verpakking hoogte: 11 mm
Verpakking lengte: 156 mm
Verpakkingsgewicht: 114 g

EAN

EAN: 9789460541186

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Snel & Makkelijk

Boeken
Serie: De kleine keukenbibliotheek
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

heerlijk echt een aanrader
- mitchell078
- 20-29 jaar
- 28 april 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Heerlijke recepten en goede ideeën voor eigen sauzen te maken ik raad het zeker aan !

Vond je dit een nuttige review?

0

0
zonder saus geen maaltijd
- Mangasakka
- 60-69 jaar
- IEPER
- 26 maart 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- veel informatie voor zo'n klein boekje
ik weet hoe je vlees, vis, groente e.a; moet maken. Daarmee heb je echter nog geen maaltijd... het geheim zit'm in de saus. En je kunt niet alle soorten saus in potjes kopen. Je moet het zélf kunnen! Dus ja... dit boekje heb je óók nodig.

Vond je dit een nuttige review?

0

0