Het lekkerste uit... - Het lekkerste uit Turkije 60 must eat gerechten

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789464042634
  • 31 oktober 2023
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Maak een culinaire rondreis door Turkije

Het lekkerste uit Turkije is dé culinaire bucket list: als je het land wilt kennen, móet je deze gerechten maken en eten. Het boek bevat 60 recepten van zowel alom bekende Turkse klassiekers (lahmacun!) als verrassende streekgerechten, met bijbehorende foto.

- 60 must-eat gerechten
- van Turks ontbijt tot desserts en drankjes
- recept- en sfeerfotografie
- informatie over land, keuken, ingrediënten en culinaire tradities op feestdagen e.d.

Dompel je onder en ervaar de rijke eet- en drinkcultuur van Turkije. Hilal Kayis neemt de thuiskok aan de hand en laat zien wat de keuken van haar vaderland zo speciaal maakt. We kennen allemaal de Turkse mezze, börek, dolma en köfte, maar deze rijke keuken kent ook invloeden uit omringende landen. Bovendien heeft iedere streek zijn eigen smaken. Proef Kara lahana (boerenkool uit het noorden), beyran corbasi (soep uit het oosten), yaglama (traditionele laagjestaart met gehakt uit Kayseri) of de Turkse ontbijtgerechten sucuklu yumurta (Turkse worst met ei) en cay, de nationale thee. Heerlijke recepten worden afgewisseld met prachtige sfeerfotografie van Turkije.

Van linzen- en yoghurtsoep tot börek en van mezze, dolma en köfte tot baklava en lokum: dit zijn de Turkse gerechten die je niet mag missen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
31 oktober 2023
Aantal pagina's
192
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Hilal Kayis Sungur
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
195 mm
Product hoogte
21 mm
Product lengte
252 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
196 mm
Verpakking hoogte
23 mm
Verpakking lengte
249 mm
Verpakkingsgewicht
786 g

EAN

EAN
9789464042634

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 9 reviews
8
0
0
1
0
  • Lekkerste uit Turkije

    Een heel mooi boek met lekkere recepten die heel duidelijk en makkelijk zijn beschreven, de plaatjes in het boek zijn prachtig! Mooie aanwinst voor in mijn keuken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Wat een heerlijk boek!

    Een uitgebreid boek met heerlijke toegankelijke recepten van ontbijt tot dessert!
    Alles wordt haarfijn in de details uitgelegd en dat zorgt ervoor dat je wordt gemotiveerd om in de keuken te gaan staan om lekker te koken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Culturele reis

    Wanneer je het kookboek begint te lezen, merk je dat het niet alleen een kookboek met recepten zijn. Het is meer! Een ware culturele reis.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Beste kookboek ooit!

    Hele leuke recepten die makkelijk uitgelegd worden. Een aantal van de gerechten zijn nu al niet meer weg te denken bij ons aan tafel. Ook een hele leuke aan dit boek vond ik de verhalen die ze bij elk gerecht weer wist te vertellen. Een absolute aanrader dus!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Beste kookboek

    Heel mooi geschreven, duidelijke recepten, met leuke verhalen ertussen door.
    Heb er gelijk nog een paar besteld als kado voor mijn vriendinnen, dus zeker een kadotip!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Fantastisch!

    Dit kookboek is zeker een aanrader.
    Een heel mooi kookboek! Met veel lekkere recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Teleurgesteld

    Op zich een prachtig boek om te zien met uitnodigende recepten. Bij het eerste recept wat ik wilde maken: 'Lahmacun' stonden ingrediënten waar je geen deeg van kan maken: 500 gram bloem met aan vocht: 400 ml melk, 200 ml water en 150 ml olijfolie?! 150% hydratatie... Dat wordt pap!! Als zo'n eerste recept al niet klopt, voelt een boek al ongeloofwaardig en heb ik weinig vertrouwen in de rest. Jammer.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Een Boek die elke keuken nodig heeft, authentieke Turkse gerechten.

    Heerlijke kookboek met authentieke Turkse gerechten, een must voor ieder keuken. Recepten zijn erg duidelijk en heerlijk. Complimenten voor de schrijfster

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Inspiratievol Turkse keuken

    Positieve punten

    • Makkelijk
    • Duidelijk
    • Lekker (uitgeprobeerd)

    Super leuke kookboek! Zeker een aanrader voor degene die houden van variatie. Makkelijk om te volgen en alles is zo mooi uitgelegd. Ooo en niet te vergeten de foto’s, als ik er naar kijk krijg ik al trek. Het is ook leuk om als kado te geven. Mijn vriendin was er erg blij mee.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie Het lekkerste uit...

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen