Het paddenstoelenboek zoeken - kweken - koken

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789023013112
  • 01 september 2011
  • 128 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Zelf eetbare paddenstoelen zoeken in het bos blijft een spannende bezigheid, want hoe weet je dat je geen giftige soort plukt? In Het paddenstoelenboek van Nederlands meest bekende paddenstoelenhunter Edwin Florés staan 15 paddenstoelen beschreven die absoluut geen giftige dubbelgangers hebben en dus uitermate geschikt zijn om mee te koken. Natuurlijk zijn de recepten ook prima te maken met paddenstoelen uit de winkel.
Naast de heldere beschrijving van de paddenstoel en zijn directe omgeving, plus informatie over het seizoen waarin deze paddenstoel te vinden is, bevat het boek vele fraaie foto’s. De recepten maken je enthousiast om zelf het bos in te gaan – of om eens wilde paddenstoelen van de markt te gebruiken. Mocht je zelf thuis paddenstoelen willen kweken, dan vind je alle tips en handigheidjes die daarvoor nodig zijn. Belangrijk in het boek zijn ook de vele heerlijke recepten, van een salade met koningsoesterzwam tot een bouillon van reuzenbovist of een risotto met eekhoorntjesbrood.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 september 2011
Aantal pagina's
128
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Edwin Florès
Tweede Auteur
Edwin Florès
Hoofdillustrator
Sascha Schalkwijk
Tweede Illustrator
Yvette van Boven
Hoofduitgeverij
Becht

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
196 mm
Product hoogte
15 mm
Product lengte
244 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
196 mm
Verpakking hoogte
15 mm
Verpakking lengte
244 mm
Verpakkingsgewicht
427 g

EAN

EAN
9789023013112

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
0
1
0
0
0
  • Je hoeft niet meteen dood te gaan aan paddestoelen.

    Positieve punten

    • Inspirerend
    • Praktisch

    Een boek met bruikbare tips over paddestoelen. Met aandacht voor de locatie waar de eetbare paddestoelen zich kunnen bevinden en met spelregels waar je je (als je niet levensmoe bent) beter aan kunt houden. Ik vind het een overzichtelijk boek voor de beginnende 'paddo-zoeker', zoals ik. Ik heb geen vergelijkingsmateriaal met soortgelijke boeken over paddestoelen. Ik heb er zeker iets van opgestoken.

    Vond je dit een nuttige review?
    12
    2

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 24 euro en 15 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, vrijdag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBalie NL
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

  • Het grote wildplukboek
    32,50
    Verkoop door bol
  • Paddenstoelen
    64,00
    Verkoop door bol
  • Eetbare paddenstoelen
    28,95
    Verkoop door bol

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen