Het paddenstoelenboek zoeken - kweken - koken

Boek omdraaien
Het paddenstoelenboek
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789023013112
  • Druk: 1
  • september 2011
  • 128 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Zelf eetbare paddenstoelen zoeken in het bos blijft een spannende bezigheid, want hoe weet je dat je geen giftige soort plukt? In Het paddenstoelenboek van Nederlands meest bekende paddenstoelenhunter Edwin Florés staan 15 paddenstoelen beschreven die absoluut geen giftige dubbelgangers hebben en dus uitermate geschikt zijn om mee te koken. Natuurlijk zijn de recepten ook prima te maken met paddenstoelen uit de winkel.
Naast de heldere beschrijving van de paddenstoel en zijn directe omgeving, plus informatie over het seizoen waarin deze paddenstoel te vinden is, bevat het boek vele fraaie foto’s. De recepten maken je enthousiast om zelf het bos in te gaan – of om eens wilde paddenstoelen van de markt te gebruiken. Mocht je zelf thuis paddenstoelen willen kweken, dan vind je alle tips en handigheidjes die daarvoor nodig zijn. Belangrijk in het boek zijn ook de vele heerlijke recepten, van een salade met koningsoesterzwam tot een bouillon van reuzenbovist of een risotto met eekhoorntjesbrood.

Productspecificaties

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

2 reviews
3,5
van de 5
0
1
1
0
0
  • Je hoeft niet meteen dood te gaan aan paddestoelen.
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Een boek met bruikbare tips over paddestoelen. Met aandacht voor de locatie waar de eetbare paddestoelen zich kunnen bevinden en met spelregels waar je je (als je niet levensmoe bent) beter aan kunt houden. Ik vind het een overzichtelijk boek voor de beginnende 'paddo-zoeker', zoals ik. Ik heb geen vergelijkingsmateriaal met soortgelijke boeken over paddestoelen. Ik heb er zeker iets van opgestoken.

  • Duidelijk basisboek
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Geschreven bij Het paddenstoelenboek

    Overzichtelijk boek met focus op beperkt aantal paddenstoelen.

Bindwijze: Paperback
36 50
Alleen tweedehands
Als nieuw
Let op; met geschreven, algemene boodschap en handtekening van de auteur. Boek is in zeer nette staat. Het artikel wordt verzonden via Postnl. U kunt op Bol aangeven welke dag (of evt avond) u het pakje wilt ontvangen.
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door Letternoot 9,3
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Letternoot
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.