Advertentie

Het paddenstoelenboek zoeken - kweken - koken

Name: Het paddenstoelenboek
Rating: 3.5 (2 reviews)
Author: Edwin Florès

Auteur: Edwin Florès

Taal: Nederlands

3,5 5

3,5/5 (2 reviews)

Boek omdraaien

Auteur: Edwin Florès Edwin Florès

Nederlands
Paperback
9789023013112
Druk: 1
september 2011
128 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Zelf eetbare paddenstoelen zoeken in het bos blijft een spannende bezigheid, want hoe weet je dat je geen giftige soort plukt? In Het paddenstoelenboek van Nederlands meest bekende paddenstoelenhunter Edwin Florés staan 15 paddenstoelen beschreven die absoluut geen giftige dubbelgangers hebben en dus uitermate geschikt zijn om mee te koken. Natuurlijk zijn de recepten ook prima te maken met paddenstoelen uit de winkel.
Naast de heldere beschrijving van de paddenstoel en zijn directe omgeving, plus informatie over het seizoen waarin deze paddenstoel te vinden is, bevat het boek vele fraaie fotos. De recepten maken je enthousiast om zelf het bos in te gaan of om eens wilde paddenstoelen van de markt te gebruiken. Mocht je zelf thuis paddenstoelen willen kweken, dan vind je alle tips en handigheidjes die daarvoor nodig zijn. Belangrijk in het boek zijn ook de vele heerlijke recepten, van een salade met koningsoesterzwam tot een bouillon van reuzenbovist of een risotto met eekhoorntjesbrood.

Productspecificaties

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Nieuw of tweedehands: Tweedehands
Select-bezorgopties: Gratis verzending

Reviews

Schrijf een review Schrijf een review

2 reviews

3,5

van de 5

Sorteer op:

Je hoeft niet meteen dood te gaan aan paddestoelen.
- Lapland
- 40-49 jaar
- Groningen
- 2 november 2011
- Inspirerend
- Praktisch
Een boek met bruikbare tips over paddestoelen. Met aandacht voor de locatie waar de eetbare paddestoelen zich kunnen bevinden en met spelregels waar je je (als je niet levensmoe bent) beter aan kunt houden. Ik vind het een overzichtelijk boek voor de beginnende 'paddo-zoeker', zoals ik. Ik heb geen vergelijkingsmateriaal met soortgelijke boeken over paddestoelen. Ik heb er zeker iets van opgestoken.
Duidelijk basisboek
- kde73
- 40-49 jaar
- Deurne
- 2 december 2016
Ik raad dit product aan
- Praktisch
- Inspirerend
Geschreven bij Het paddenstoelenboek

Overzichtelijk boek met focus op beperkt aantal paddenstoelen.

Bindwijze: Paperback

Alleen tweedehands

Als nieuw
Let op; met geschreven, algemene boodschap en handtekening van de auteur. Boek is in zeer nette staat. Het artikel wordt verzonden via Postnl. U kunt op Bol aangeven welke dag (of evt avond) u het pakje wilt ontvangen.

Op voorraad

Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis