Kan ik dat eten? Van eetbare bloemen tot giftige kruiden

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789089898555
  • 18 februari 2021
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Katrin Hecker

Katrin Hecker studeerde biologie met de focus op zoölogie, plantkunde en mariene biologie. Zij werkt als freelance journalist. Samen met haar man Frank woont en werkt ze op hun domein met wilde tuin in Sleeswijk-Holstein. Op het ritme van de natuur kruiden, vruchten en wortels verzamelen is een vast onderdeel van hun leven. Ze is auteur van onder meer De ‘ANWB Basis natuurgids – Bomen’, de gids met informatie over naaldbomen, loofbomen en heesters.

Samenvatting

Zijn die bessen eetbaar of kan ik er ziek van worden? Steeds meer mensen brengen tijd in de natuur door en willen wat ze in de natuur vinden ook in recepten verwerken. Kan ik dat eten? laat zien hoe je eetbare planten kunt vinden.

KIJK GOED
Eetbare en giftige soorten worden tot in detail beschreven, zodat iedereen ze kan herkennen en 100% zeker is van wat hij oogst.

LET OP DUBBELGANGERS
Veel aandacht voor soorten die met andere verward kunnen worden.

GEWOON LEKKER
Met eenvoudige recepten de oogst uit de natuur verwerken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
18 februari 2021
Aantal pagina's
144
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Katrin Hecker
Tweede Auteur
Frank Hecker
Hoofduitgeverij
Terra

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
185 mm
Product hoogte
15 mm
Product lengte
217 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
185 mm
Verpakking hoogte
15 mm
Verpakking lengte
217 mm
Verpakkingsgewicht
462 g

EAN

EAN
9789089898555

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Video's

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews
4
1
0
0
0
  • Leerzaam en leuk!

    Positieve punten

    • handig
    • duidelijke foto's
    • eetbaar en niet-eetbaar naast elkaar
    • leuke eenvoudige recepten
    • leuke eenvoudige recepten

    Negatieve punten

    • een beetje plantenkennis vooraf is wel handig
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek gekregen en ben er meteen mee het bos ingegaan mét mijn kinderen. Heel erg leuk om zo mee te geven welke planten eetbaar zijn (en welke vooral niet). Heel prettig dat er bij elke plant duidelijk vermeld wordt of er planten zijn die erop lijken die giftig zijn (mét foto) waardoor je echt gemakkelijk kan vergelijken en niet de verkeerde plant plukt.

    De (eenvoudige) recepten die door het boek verspreid staan, maken het echt helemaal af. Echt een leerzaam en leuk boekje!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Kan ik dat eten en meer!

    Positieve punten

    • mooie fotografie
    • praktische tips en handleiding
    • verrassende ideeen

    Zo leuk er staat ook uitgebreid in beschreven wat je met de eetbare kruiden, bessen en bloemen kan doen. Dus drogen, in wekpotten bewaren (inmaken) sapjes maken etc. Zeker nu ook de maak je eigen zeep trend in zet is het leuk om een aantal van de gedroogde bloemen uit onze tuin in zelfgemaakte zeepjes te gebruiken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Inspirerend

    Leuk boek over wat je wel, maar ook over wat je niet kunt eten in je eigen buitenpmgeving

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Blij mee

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Inspirerend

    Zeer mooi uitgevoerd. Heel informatief.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer informatief

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Bijzonder goed te lezen boek met bruikbare informatie. Als je houdt van de wilde natuur houd je ook van dit boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 15 euro. De adviesprijs is 20 euro en 99 cent. Je bespaart 29%.
Je bespaart 29%
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

  • Kruid en Mens en
    39,95
    Verkoop door bol
  • Het SAS Survival handboek
    32,50
    Verkoop door bol