Ken Hom Excellence Wok Ø 20 cm. in Koolstofstaal met Antiaanbaklaag en Greep in Fenolhars

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Geschikt voor: Brander, Elektrisch, Gas, Geschikt voor alle warmtebronnen, Halogeen, Inductie, Keramisch, Oven
  • Staal
Alle productspecificaties
  • Let op! Stalen en gietijzeren pannen zijn zwaarder dan gewone pannen. Door het gewicht wordt de warmte beter en langduriger vastgehouden.

Productbeschrijving

De carbonstalen Excellence wokken met antikleeflaag van Ken Hom zijn perfect voor roerbakken op hoge temperaturen. De wokpannen zijn gemaakt in dun maar extreem sterk koolstofstaal met een uitstekende warmtegeleiding. Ze zijn licht, gemakkelijk hanteerbaar en practisch in gebruik. De antikleeflaag is bestand tegen extreem hoge temperaturen en is geschikt voor metalen kookhulpen. De stevige greep in fenolhars neutraliseert de warmtegeleiding bij hoge temperaturen en is veilig in gebruik.

Kenmerken
Wok in dun koolstofstaal 1,5 mm. voor een uitstekende warmtegeleiding.
Bakelieten greep met rivetten bevestigd, veilig bij hoge temperaturen.
Metalen ophangoog.
Vlakke bodem geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
Vaatwasbestendig.
Info Ken Hom
Ken Hom is een toonaangevend expert in de Chinese en Aziatische keuken. Naast het gebruik van ingrediënten van hoge kwaliteit, is hij ook voorstander van het gebruik van het juiste kookgerei voor het realiseren van authentieke oosterse gerechten. Sinds 1986 heeft Ken Hom een eigen kooklijn.

Productspecificaties

Productinformatie

Merk
Ken Hom
Kleur
zwart
Vorm
Rond
Inclusief deksel
Nee
Materiaal
Staal

Geschikt voor

Geschikt voor type warmtebron
Brander | Elektrisch | Gas | Geschikt voor alle warmtebronnen | Halogeen | Inductie | Keramisch | Oven
Vaatwasser veilig
Nee
Magnetronbestendig
Nee

Afmetingen & gewicht

Product breedte
20 cm
Product hoogte
7.50 cm
Product lengte
30 cm
Product gewicht
0.5 kg
Inhoud
0 l

Opties

Cool touch handgreep
Ja
Met maatverdeling
Nee
Warmteindicatie
Nee
Vergrendelbare deksel
Nee
Inclusief schenktuit
Nee
Type pan bodem
Antiaanbaklaag
Antikleeflaag
Ja
PFAS-vrij
Nee

Productinformatie

Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)
EAN
5011268846083

Fabrieksgarantie

Fabrieksgarantie termijn
Geen fabrieksgarantie
Reparatie type
Carry-in
Uitzonderingen fabrieksgarantie
geen fabrieksgarantie

Overige kenmerken

Aanvullende functies
De wokpannen uit de Classic collectie van Ken Hom zijn uitgevoerd in dun maar heel sterk koolstofstaal, dat uitstekend de warmte geleidt en ze op een gelijkmatige en efficiënte manier verdeelt. De wokpannen zijn bedekt met een dubbele antikleeflaag die bestand is tegen hogere temperaturen en gemakkelijk kan gereinigd worden. Kan roesten door foutief gebruik. Hier is dus ook geen garantie voor!
Diameter
20 cm
Diameter pan bovenzijde
20 cm
Diameter pan onderzijde
17.5 cm
MPN (Manufacturer Part Number)
068052
Materiaal handgreep / handgrepen
Hars
Type anti-aanbaklaag
Standaard
Type handgreep / handgrepen
Ergonomisch
Type pan
Wokpan
Verpakking breedte
201 mm
Verpakking hoogte
100 mm
Verpakking lengte
359 mm
Verpakkingsgewicht
627 g
Verpakkingsinhoud
1 wok van 32 cm.
Volume in liters
0 l

EAN

EAN
5011268846083

Je vindt dit artikel in

Diameter bovenkant pan
18 tot 20 cm, 20 tot 22 cm
Merk
Ken Hom
Materiaal
Staal

Reviews

Gemiddelde van 27 reviews
11
5
1
3
7
  • Heel goed wok

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Goede kwaliteit
    • Goed voor roerbakken

    Negatieve punten

    • Meer leer tijd

    Heel goed wok! Ongelooflijk voor "stir fry". Maar let op: je moet de instructies volgen, eerst moet je de pan schrobben, er is een beschermende laag op de pan, die moet weg, en dan je moet de pan KRUIDEN!! Stalen panen zijn heel anders dan een pan met antiaanbaklaag!!! Leer eerst hoe je een stalen pan gebruikt. Een pan kruiden is heel belangrijk voor alle stalen panen, anders krijg je ijzer roest. Ook moet je de pan met de hand wassen, niet met afwasmachine!! Na het wassen, moet je de pan heel droog maken. Een paar minuten op de stoof is genoeg. Zoek "how to season carbon steel pan", er zijn veel videos online! Als je gewend bent aan de pan, is het heel heel handig voor stir fry. Een stuk beter dan antiaanbaklaag pannen!

    Vond je dit een nuttige review?
    11
    0
  • Even wennen, maar dan heel fijn

    Het is even wennen om met deze stalen wok te koken als je teflon gewend bent. Als je goed voor de wok zorgt, zoals in de handleiding staat, dan kan je er heerlijk mee koken. Doe je dat niet, dan roest hij weg en kan je steeds opnieuw inbranden.

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    0
  • kan niet op inductie !!!

    Negatieve punten

    • niet voor inductie

    Op de site van Bol.com staat dat de pan geschikt is voor inductie. Op de wikkel rond de pan staat het symbool voor inductie maar binnenin de wikkel bij de gebruiksaanwijzing staat: NIET GESCHIKT VOOR INDUCTIE KOOKPLATEN !!!!!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    14
    5
  • Erg fijne wok

    Positieve punten

    • handig in gebruik
    • Fraai design
    • Goede kwaliteit
    • Goede prijs/kwaliteit
    • gemakkelijk te reinigen
    • Goede prijs/kwaliteit
    • gemakkelijk te reinigen
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik was en blijf een fan van de wok van Ken Hom :) In combinatie met mijn gasformuis gebruikte ik al een wok van Ken Hom....Aangezien ik overgestapt ben op inductie koken was ik op zoek naar een vergelijkbare stalen exemplaar zónder anti-aanbaklaag en ben blij dat ik deze optie gevonden heb.
    Prima, degelijke kwaliteit. Altijd een plezier te wokken in een wok van Ken Hom ;-)

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    1
  • prima geschikt voor inductie

    Positieve punten

    • handig in gebruik

    Werkt ook prima op inductie!

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Aanbaklaag laat los

    Positieve punten

    • handig in gebruik

    Negatieve punten

    • slechte kwaliteit

    Dit kleine wokpannetje heeft voor mij de ideale maat om kleine hoeveelheden groente/vlees/vis te bakken. Wordt op inductie snel heet en bakt goed. Anti aanbaklaag na twee keer gebruik losgelaten. In elk geval voor inductie: zeker niet aan te raden!

    Vond je dit een nuttige review?
    11
    6
  • goede wokpan

    Positieve punten

    • handig in gebruik
    • Goede kwaliteit
    • redelijk zwaar

    Bij voor eerste gebruik de wok goed inbranden (zie YouTube tutorials How To Season A Wok)

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Goede kwaliteit, dat is wat ik er goed aan vind.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Goede wok!

    Positieve punten

    • Fraai design
    • Goede kwaliteit
    • Goede prijs/kwaliteit
    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Zeer fijne pan, mits goed gebruikt

    Positieve punten

    • Fraai design
    • Goede kwaliteit

    Negatieve punten

    • Koolstofstalen pan
    • moet dus onderhouden worden

    Erg goeie pan, het handvat is ook zeker fijn. De pan dient voor gebruik alleen wel ingebrand te worden, mag absoluut niet in de vaatwasser, en ook zeker niet nat weggezet worden. Dit omdat het van staal is gemaakt, wat kan roesten.

    Kijk voor gebruik de video "How to season a wok" van J. Kenji López-Alt, en onderhoud de pan goed, dan is het een gewelding ding.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0

Kies gewenste uitvoering

Kies je diameter pan bovenzijde (3)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 32 euro en 99 cent.
Of bespaar 4% op de stuksprijs
Op voorraad
Nu besteld, zaterdag in huis
Kies je aantal:
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door Marc Cook&Home
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Marc Cook&Home

Vaak samen gekocht

Hulp nodig bij het kiezen?