Korean Table From Barbecue to Bibimbap 100 Easy-To-Prepare Recipes

Name: Korean Table
Author: Debra Samuels

Auteur: Debra Samuels

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Debra Samuels Taekyung Chung

Co-auteur: Debra Samuels Heath Robbins Taekyung Chung

Engels
Hardcover
9780804839907
01 oktober 2008
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

This Korean cookbook makes it easy to replicate the authentic tastes of Korean food - even for beginners! Korean food is poised to become America's next favorite Asian cuisine to adopt. It is rapidly gaining popularity in the US for its robust and intensely flavorful dishes like Korean barbecue (known as bulgogi), kimchi (pickled spicy cabbage), and bibimbap rice bowls. The Korean Table shows American cooks how to replicate the exciting and authentic flavors of Korean cuisine at home using fresh ingredients available from their neighborhood grocery store or farmer's market. In this Korean cooking book, Chung and Samuels, a Korean and American author team, guide home cooks through the process of making Korean meals without fuss and multiple trips to specialty markets, or worse, expensive online shopping. Along with showing cooks how to create a complete Korean meal from start to finish-including recipes such as: Scallion Pancakes Korean Dumplings (mandu) Tofu and Clam Hot Pot Simmered Beef Short Ribs Barbecued Pork Ribs The Korean Table will also show cooks how to add the flavors of Korea to their homestyle cuisine in numerous quick and easy ways-via condiments, side dishes, salad dressings, sauces and more. With this cookbook, filled with over 100 recipes, everyone's kitchen can incorporate a spread of delicious Korean meals for all to share and enjoy. The Korean Table presents the best of Korean cooking for beginners.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 oktober 2008
Aantal pagina's: 160
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Debra Samuels
Tweede Auteur: Taekyung Chung
Co Auteur: Taekyung Chung
Hoofduitgeverij: Tuttle Publishing
Co Uitgever(s): Tuttle/Periplus

Overige kenmerken

Editie: Jacket ed.
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 241 mm
Product hoogte: 19 mm
Product lengte: 260 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 229 mm
Verpakking hoogte: 254 mm
Verpakking lengte: 254 mm
Verpakkingsgewicht: 964 g

EAN

EAN: 9780804839907

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Koreaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.