Macaron. Maak ze zelf maak ze zelf

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048307593
  • 15 mei 2013
  • 264 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Macaron - Maak ze zelf
Christophe Felder, de prins van de patisserie en de koning van de pedagogie, onthult in dit boek al zijn trucjes en geheimen om perfecte macarons te bakken: stap voor stap, duidelijk en precies, met foto's van de verschillende stadia, lijsten met basisingrediënten, baktijden, keukengerei, enz.
Christophe Felder heeft met dit boek een droom verwezenlijkt voor iedere liefhebber van macarons. 100 recepten voor zoete en hartige, klassieke en
gastronomische macarons, een feest van smaken: chocolade, vanille, koffie,
pistache, rozen, karamel, kokos, munt, drop, kastanje, aardbeien, zwarte
bessen, bramen, meloen, appelkaramel, frambozen, anijs, cheesecake,
abrikozen, wortel, mosterd, zoete aardappel, ham, bietjes, balsamicoazijn,
foie gras... En nu is het uw beurt: maak ze zelf, die macarons!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
15 mei 2013
Aantal pagina's
264
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Christophe Felder
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Aniek Njiokiktjien
Tweede Vertaler
Aniek Njiokiktjien

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
161 mm
Product hoogte
30 mm
Product lengte
228 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
164 mm
Verpakking hoogte
32 mm
Verpakking lengte
227 mm
Verpakkingsgewicht
912 g

EAN

EAN
9789048307593

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 7 reviews
3
4
0
0
0
  • Fijn boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Alles uitgelegd van begin tot eind. Inclusief spannende macarons die je niet zou verwachten. Goede foto's en mooi vormgegeven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • macaron

    Uitstekend kook/bak boek! Alleen jammer dat je heel veel verschillende dingen nodig hebt! Maar verder een erg leuk boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Duidelijk

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Duidelijk boek met veel afbeeldingen en recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • macaron

    Heel duidelijk boek en veel variatie. Leuke recepten. En echt gemakkelijk uitgelegd.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Als pluspunt zou ik zeggen: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • als je van koken houd

    Positieve punten

    • duurzaam
    • boek is in het nederlands wel zo prettig

    goed boek eenvoudig, let wel op de suikers er moet veel in, wat minder is minder zoet, maar wel een stuk gezonder.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Verrassend!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • super
    • Praktisch
    • Verrassend
    • super

    Negatieve punten

    • Moeilijke recepten
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit is echt een verrassend boek.
    Leuk om te zien dat ze de Italiaanse manier hier hebben gebruikt.
    Wist niet dat er zo veel verschillende macarons waren.
    Ik heb er veel plezier van.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 50 euro en 35 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBalie NL
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen