Piral Saucepan - Terracotta - Met deksel - 30 cm - Rood

Terracotta braad/stoofpan met deksel 30cm van Piral

Al meer dan 140 jaar maakt het Italiaanse Piral in Albisola deze terracotta pannen. Vanwege het materiaal en de vorm leent deze pan zich uitermate goed voor smoren en sudderen, ofwel slowcooken. Niet alleen kunt u erg lekker eten bereiden in deze pannen, het is ook nog eens gezond aangezien u nauwelijks tot geen extra vet hoeft te gebruiken. Er zijn meerdere manieren waarop deze pan gebruikt kan worden: op het gasfornuis, in ovens en zelfs in magnetron. Aangezien het aardewerk de temperatuur lang vasthoudt na het koken, zijn de pannen ook zeer geschikt om het gerecht direct in op te dienen. Wanneer u klaar bent, kan hij gewoon in de vaatwasser.

Let op: Wanneer u de pan voor het eerst gebruikt moet u hem eerst 12 uur lang in het water laten weken. Na het eerste gebruik dient u de pan af te wassen met water of afwasmiddel. Vervolgens kunt u de pan goed schoonvegen en hem in een kast opbergen waar hij beschermd is tegen vocht. De volgende keren kunt u hem gewoon gebruiken en in de vaatwasser plaatsen. Wanneer u de pan maar weinig gebruikt, wordt aan geraden de pan voor elk gebruik een uur in het water te laten weken.