Soepboek kleinste soepfabriek, meer dan soep!

Je zou haast zeggen: hè, hè eindelijk! Een héérlijk boek, waarmee je soep niet in de soep kan lopen. De recepten zijn makkelijk te volgen en de ingrediënten goed verkrijgbaar. Qua diversiteit voor ieder wat wils!
En wat ook belangrijk is: basissoep maken in grotere hoeveelheden, per liter invriezen in zakken ( kan in de fruitla gelegd worden van je vriezer) en dan maak je zo weer een andere lekkere soep. Heb "ze" bijna allemaal gemaakt en er is niet een die tegenvalt. Wat een boek, eindelijk!!! Zeer aanbevelenswaardig.

Op zich een mooi boek. Het is alleen jammer dat sommige recepten niet kloppen. Ik heb 2 soepen uit dit boek gemaakt en als je het recept al leest dan zie je direct dat het niet klopt. Ik bedoel...Courgette soep: ingredienten voor 2 liter....3 uien, 2 kilo courgette (dat zijn minimaal 12 grote courgettes, halve liter bouillon, wat zeezout en peper. Uhhh.... halve liter bouillon op 2 kilo courgette????
Ook de Delhi Dhaba (recept voor 2.5 liter) klopt strikt genomen niet. Ingredienten: 250 gram rode nierbonen, 2 liter water, 300 gram gepelde tomaten. ... Bij de uitwerking. Was de nierbonen en overgiet ze met het koude water... volgende dag afgieten. Die 2 liter ben je dus kwijt. Volgens de Kleinste Soepfabriek bestaat de soep dus uit 250 gram geweekte nierbonen en 300 gram gepelde tomaten (en de kruiden). Hoe komen ze dan aan 2.5 liter soep?

Echt slecht en slordig

Ik kende de kleine soepfabriek van de Palestijnse olijfsoep. En in dit boek staat precies hoe je deze en al die andere soepen kan maken. Echt niet moeilijk en zooooo lekker! Met liefde gemaakt en eindeloos geperfectioneerd. Leuk om kadoo te geven. En bij beter Bio kan je deze kadoo krijgen als je je aanmeld!

Al veel soepen uit gemaakt, Heerlijke olijfoliesoep, vissoep, paprikasoep.enz. emz. Echt super lekker en makkelijk te maken, Dit boek is echt een aanrader .Van oud tot jong, voor iedereen staan er veel lekkere soepen in.

prachtig geworden boek, ik hoop dat er mensen gaan experimenteren en soep maken, het hele weekend de geur van getrokken bouillon, of deel de soepen die je op reis tegenkomt!

Paar x uit de winkel gekocht en in mijn zoektocht naar een soepboek kwam ik deze tegen. Leuke achtergrond info van de soepmaker en het merk, en zeker zo interessante recepten. Mijn favoriete soepen uit de super staan er in en je hebt geen echte kennis nodig om de recepten uit het boek te volgen. Wil je iets aparts en speciaals dan moet je deze niet hebben. wil je regelmatig een lekker soepje koken dan heb je hier zeker wat aan..

Ik was altijd al gecharmeerd van de heerlijke glazen potten soep van de kleinste soepfabriek. Met de meest fantastische namen en allemaal even lekker. Nu kun je de soepen ook zelf maken. Dit soepboek is mooi vorm gegeven, met prachtige verhalen over hoe de soepen tot stand zijn gekomen, maar ook met de recepten om ze zelf thuis te maken. De Palestijnse olijfoliesoep met linzen is een hit bij iedere gast aan tafel.

Heerlijk boek, letterlijk en figuurlijk. Bijna elke dag soep de laatste tijd ...