Tartelettes! kleurrijk, verrukkelijk en toch zo eenvoudig te maken!
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789048308743
- 16 september 2013
- 128 pagina's
Samenvatting
Kleurrijk, verrukkelijk en toch zo eenvoudig te maken!
Naast handige en duidelijk uitgelegde basisrecepten (waaronder zoet deeg met amandel, zoet deeg met cacao, Linzerdeeg en Bretons zanddeeg) vindt u in dit boek 40 recepten voor zoete en hartige taartjes van de hand van de creatieve chef-patissier Christophe Adam.
Klassiek (met chocolade, citroen, kersen, koffie...), van het seizoen (met vijgen, bosaardbeien, frambozen...), creatief (blacktarte, schijn bedriegt, wortel met kokos, taartje niçoise...): Christophe leert u de kneepjes van het vak en alles wat u nodig heeft om zelf thuis prachtige en originele tartelettes te maken.
Christophe Adam heeft zijn talent ontdekt en ontplooid bij grote zaken als Le Gavroche en Le Crillon. In 1996 ging hij als creatief directeur aan het werk bij Fauchon. Tegenwoordig ontwerpt hij gebak 'op maat', is hij consultant en houdt hij zich bezig met het runnen van Adam's, zijn zaak voor tartines et café in Parijs. Zijn creaties zijn een lust voor het oog!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 16 september 2013
- Aantal pagina's
- 128
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Christophe Adam
- Hoofdillustrator
- Laurent Rouvrais
- Tweede Illustrator
- Laurent Rouvrais
- Hoofdredacteur
- Sophie Brissaud
- Co Redacteur
- Sophie Brissaud
- Hoofduitgeverij
- Veltman Uitgevers B.V.
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Frederike Plaggemars
- Co Vertaler(s)
- Frederike Plaggemars
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 158 mm
- Product hoogte
- 15 mm
- Product lengte
- 225 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 161 mm
- Verpakking hoogte
- 17 mm
- Verpakking lengte
- 226 mm
- Verpakkingsgewicht
- 455 g
EAN
- EAN
- 9789048308743
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Type baksel
- Taart & Cake
- Bereidingswijze
- Bakken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Leuke recepten, niet voor beginners
Positieve punten
- Voordelige koop
Leuk boekje voor de gevorderde thuisbakker, er worden veel verschillende en bijzondere ingrediënten gebruikt. Allerlei verschillende baktechnieken moet je al wel beheersen. Niet zo geschikt als je voor het eerst iets wilt bakken.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Aanrader, mooi boekje met goede uitleg en recepten.
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Overzichtelijk boekje, prachtige afbeeldingen en zeer gevarieerde recepten. Een aanrader voor een ieder die zich wil verdiepen in tartelettes en opmaak!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Leuk receptenboekToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Een mooi vormgegeven boek over zoete en hartige tartelettes. Veel verrassende recepten en aantrekkelijke toppings/opmaak van de tartelettes. Een keer wat anders dan "standaardgebakjes".
Vond je dit een nuttige review?10 -
Zeker doen
Positieve punten
- absoluut goede prijs kwaliteit verhouding
Niet duur, handzaam boekje met verschillende lekkere taartjes.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Lief boekje
Positieve punten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Weinig verrassend
Ziet er fris uit, dit boekje. Degelijke basiskennis over deeg. Met recelijke recepten. Dat kan spannender, denk ik
Vond je dit een nuttige review?00 -
smakelijk
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
voor elke smaak en goestingske
Vond je dit een nuttige review?00 -
Heerlijke tartelettes
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Heerlijke recepten en makkelijk om te maken
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 7 euro en 90 cent.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.