The Lula Cafe Cookbook Collected Recipes and Stories

Name: The Lula Cafe Cookbook
Author: Jason Hammel

Auteur: Jason Hammel

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Jason Hammel

Engels
Hardcover
9781838667535
21 september 2023
272 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The debut cookbook from Jason Hammel, showcasing the all-day seasonal food and arty vibe of his iconic Chicago restaurant

‘A colorful, conversational, idea-pricking cookbook is always a welcome host gift, and this on – hits all the right notes.’ – Vanity Fair

The debut cookbook from Jason Hammel, showcasing the all-day seasonal food and arty vibe of his iconic Chicago restaurant

This book is the story of 20 years of cooking, love, friendship, and community told through food, with each recipe taking a particular moment in time as its inspiration. Chapters include: Brunch, Soups, Snacks, Salads, Vegetables, Pasta, Meat/Fish, and Desserts, along with dozens of ‘building block’ recipes and ‘classic’ signature dishes.

With 90 all-day recipes, each marked with the date of their creation, and all-new photography, this first book about Jason Hammel's bustling hotspot, Lula Cafe, gives a vibrant insight into the food and story of this iconic Chicago restaurant, written by its admired chef-author owner.

Beloved by its loyal clientele, Lula is a meeting place for locals, gourmands, artists, writers, filmmakers, and musicians, and the intensely personal recipes and stories in this book are infused with their creative spirit – the perfect book for creative home cooks, and for readers who love stories about the ingredients, techniques, and people behind the food they eat.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 21 september 2023
Aantal pagina's: 272
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Jason Hammel
Hoofduitgeverij: Phaidon Press Ltd

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 205 mm
Product hoogte: 28 mm
Product lengte: 270 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 213 mm
Verpakking hoogte: 28 mm
Verpakking lengte: 278 mm
Verpakkingsgewicht: 1179 g

EAN

EAN: 9781838667535

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Video's

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.