World Atlas Of - The World Atlas of Coffee 2nd edition (old edition)

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Engels
  • Hardcover
  • 9781784724290
  • 04 oktober 2018
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

James Hoffmann

"The World Barista Championship (WBC) is a worldwide barista competition, with the winners of each national barista championship or an otherwise appointed competitor competing for the world title. In 2018 it will be held in Amsterdam, Netherlands.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

This ultimate guide to coffee contains comprehensive details on the beans and brews of more than 35 countries.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
04 oktober 2018
Aantal pagina's
272
Kaarten inbegrepen
Ja
Illustraties
Nee

Vertaling

Originele titel
The World Atlas of Coffee

Betrokkenen

Hoofdauteur
James Hoffmann
Tweede Auteur
James Hoffmann
Hoofduitgeverij
Mitchell Beazley

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens
De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

AI-gegenereerd
Nee
Editie
Digital original
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Ja
Personage van toepassing
Nee
Product breedte
200 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
258 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
201 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
257 mm
Verpakkingsgewicht
1107 g

EAN

EAN
9781784724290

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Reviews

Gemiddelde van 17 reviews
11
4
1
1
0
  • Compleet en interessant

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Negatieve punten

    • engelstalig (niet persé een nadeel)

    Heel mooi boek, het gaat uitgebreid in op alle stappen van het proces: van plantje tot zetmethode. Vrijwel alle regio's ter wereld waar koffie wordt verbouwd, worden uitgebreid besproken. Dit complete naslagwerk is ruim geïllustreerd met mooie foto's en landkaarten, waardoor het ook heerlijk is om er af en toe doorheen te bladeren.
    Zeer interessant boek, echt een aanrader voor iedere koffie-liefhebber!

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Aanrader voor koffie liefhebbers

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Het is een van de mooiste en beste koffie boeken die ik ooit heb gelezen. Het is echt een aanrader voor koffienerds in de dop of homebarista's

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Mooi Naslagwerk

    Positieve punten

    • Heldere uitleg
    • aanrader

    Eindelijk een koffieboek dat meer is dan mooie plaatjes en weinig tekst.
    Goede beschrijving van koffie varieties, gebieden van herkomst, smaken....
    Het hoofdstuk over zetmethodes is beperkt, maar wel informatief. Als je goede espresso wilt maken kun je meer informatie vinden op het Internet.
    De titel dekt geheel de lading: het is een atlas over koffie en al die gegevens zijn hier mooi samengebracht

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Zie koffie als wijn

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • Volledig
    Toon alleen de eerste 3 punten

    In dit boek leer je vooral de kennis en kunde achter jouw heerlijke kopje koffie. Je komt er achter dat het proces van koffie maken heel veel overeenkomsten heeft met het maken van wijn.
    Uitgebreide omschrijvingen over het terroir van de koffie, oogst- en verwerkingsmethoden, verschillende zetmethoden... het komt allemaal aan bod!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Mooi boek, wel beschadigd

    Positieve punten

    • Mooi ontwerp

    Negatieve punten

    • Beschadigd
    • Onverwijderbare prijssticker

    Het is een prachtig boek, mooi vormgegeven en prachtig geschreven. De kaft voelt luxe aan, als een soort jute. Over de levering ben ik minder enthousiast. Er zaten butsen met blauwe vlekken op de achterkant. Er zat ook een joekel van een prijssticker op de achterkant, en als je die wilt verwijderen, dan trek je ook meteen de helft van de kaft mee waardoor er een lelijke vlek overblijft. Dat maakt het sowieso al minder, maar al helemaal stom als je iemand dit boek cadeau wil geven.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Goed

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg

    Twee pluspunten: toegankelijk en heldere uitleg.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Twee pluspunten: goede kwaliteit en voordelige koop.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Goede kwaliteit, dat is wat ik er goed aan vind.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • De basics van koffie

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Negatieve punten

    • Kwetsbaar

    Mooie illustraties en het leest makkelijk weg

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Must have voor de koffie liefhebber

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Veel informatie over verschillende zetmethodes en origines. Interessant boek voor de koffie liefhebber!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 19 euro en 77 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 25 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via bol
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • How to make the best coffee at home
    21,65
    Verkoop door bol
  • The Coffee Book
    16,99
    Verkoop door bol
  • The Curious Barista's Guide to Coffee
    10,99
    Verkoop door bol
  • Koffiekunde
    9,90
    Verkoop door bol
  • How to Make Coffee
    8,68
    Verkoop door bol
  • The Coffee Dictionary
    14,50
    Verkoop door bol