Welke wijn waarbij tips voor wijn-spijscombinaties
Afbeeldingen
- Nederlands
- Hardcover
- 9789066116184
- 06 maart 2009
- 200 pagina's
Hubrecht Duijker
Hubrecht Duijker ontving voor zowel in het binnen- als buitenland alle mogelijke onderscheidingen. Zo is hij bijvoorbeeld uitgeroepen tot beste wijnpublicist ter wereld (Wine Communicator of the Year) en is ereburger van Margaux. Hij ontving in Amerika de Julia Child Award (voor beste wijnboek van het jaar) en werd geridderd in Nederland, Frankrijk en Spanje. Hubrecht Duijker is geboren op 12 februari 1942.
Samenvatting
Superseller op het gebied van wijn-spijs: nu met een prachtig nieuwe vormgeving, helemaal herzien.
'Als wijnen en gerechten goed worden gecombineerd, ontstaat een geheel dat meer is dan de som der delen. De wijn én het gerecht komen beter tot hun recht'.
*Nieuw! 10 chefs over hun menukaart: dit is ons ideale wijn-spijsmenu. Uiteraard wordt ook uitgelegd waarom...
*Nieuw! Waardevolle toegiften van het Nederlandse Gilde van Sommeliers
*Nieuw! De leukste quotes over wijn
*Alom geprezen wijn-spijsuitgave in een nieuw jasje
*Praktische tips, regels en honderden gerechten met passende wijnsuggesties.
*Handzame indeling en een uitstekende register:
op wij én op gerecht.
Welke wijn waarbij is een uitgave die inspireert, een gids voor smakelijke ontdekkingen!
Hubrecht Duijker ontving in September 2008 de oevre-award van het Productschap Wijn.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 06 maart 2009
- Aantal pagina's
- 200
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Hubrecht Duijker
- Hoofduitgeverij
- Inmerc
Overige kenmerken
- Editie
- 4
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 558 g
- Product breedte
- 156 mm
- Product hoogte
- 20 mm
- Product lengte
- 198 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 156 mm
- Verpakking hoogte
- 20 mm
- Verpakking lengte
- 198 mm
EAN
- EAN
- 9789066116184
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Super handig naslagwerk
Dit is echt een super handig boek! Het is gevarieerd, er staan wijnen in die je ook "om de hoek" kunt kopen en het is handig zoeken: op gerecht, op keuken of op wijn. Ik ben er errug blij mee en kwam er stiekem ook nog achter dat ik het hier en daar van te voren al goed had ;) In ieder geval echt een aanrader als je houdt van én koken én de juiste wijn erbij!
Vond je dit een nuttige review?60 -
praktisch en volledig boek
- Praktisch
een praktisch naslagwerk met hier en daar wat uitleg en informatie. Niet te veel poespas, gewoon de informatie zoals het boek al aangeeft 'welke wijn waarbij'. Handig vind ik dat je zowel op wijn als op gerecht kunt zoeken.
Vond je dit een nuttige review?30 -
Top!Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Weinig / slechte fotografie
Ik heb dit boek cadeau gegeven, maar ik heb het uiteraard even goed bekeken aangezien ik zelf ook een wijnliefhebber ben. Zowel begunstigde als ik zijn zeer te spreken over dit boek. Er staan diverse gerechten in genoemd (zowel bijzondere als 'simpele' gerechten) en daarbij staat welke wijn bij het betreffende gerecht past. Gerechten staan gesorteerd op vlees, vis, etc. De aanraders van de bekende chefkoks voegen zeker iets toe aan het boek!
Vond je dit een nuttige review?20 -
Eindelijk een goed wijnboek!
- Goede recepten
- Praktisch
- Verrassend
Er zijn zoveel boeken over allerlei soorten wijn, maar altijd alleen over wijn. Tevens zijn de wijnen vaak niet meer te koop of heel duur.
Dit boek is echt geweldig om snel een lekkere wijn te vinden bij een gerecht, zonder tot op de punt komma naar een bepaalde wijn te zoeken. Geweldig!!!Vond je dit een nuttige review?10 -
Combineren is een kunst
- Goede recepten
- Eenzijdig
In dit boekje gaat het om de combinatie, eten en drinken, wat de titel al zegt. Zó belangrijk om een correcte wijn bij een goede maaltijd te schenken! Lees goed; correcte wijn dus hoeft geen dure
wijn te zijn!! Het gaat om de combi. Ik heb er veel aan gehad en doe er nog m’n profijt mee.Vond je dit een nuttige review?00 -
Makkelijke wijnkeuzes
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Als je niet veel kennis van wijn hebt is dit een heel leuk boekje
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie
De prijs van dit product is 12 euro en 45 cent. De adviesprijs is 17 euro en 50 cent. Je bespaart 29%. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol.com
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (3)
-
![]()
12,45Uiterlijk 5 juni in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
26,95Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
29,99Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
