Avocado

Boek omdraaien
Auteur: Carla de Graef
Uitgever: Lannoo
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789401461986
  • Druk: 1
  • september 2019
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting



Avocado's zijn er niet alleen voor veggies en hipsters: dit groene goud zit boordevol goede voedingsstoffen en dat proef je. Genoeg redenen dus om jezelf en anderen te verrassen met de heerlijkste avocadogerechtjes.

Met spek en ei als ontbijt; bij een salade, ceviche of wrap als lunch, in guacamole of salsa bij de apero en, welja, zelfs in een burger of brownie.

IT'S AVOCADO TIME!

Recensie(s)

Avocado's zijn hip, gezond en overheerlijk. En goed te combineren met hartige en zoete ingrediënten. In dit boek geeft de Vlaamse foodblogster van Mijn Puur Leven 55 gerechten met avocado prijs. Avocado bij een ontbijtje, brunch, lunch, borrel, hoofdgerecht en dessert. Zij verwerkt dit superfood in soepjes, smoothies, salsa's, plukbrood, pannenkoekjes, salades, cocktails en combineert het met vlees en vis, fruit en chocola. De recepten zijn eenvoudig te maken, relatief snel klaar en met een beperkt aantal ingrediënten. Symbolen geven aan of een gerecht feestelijk en/of veggie is (bij aantal recepten is het veggie-symbool foutief geplaatst) en of er een Vlaams streekproduct in is verwerkt (o.a. paardenvlees, asperges en speculoos). De opmaak van de gerechten is kleurrijk en feestelijk (ook Instagrammable). Voor in het boek vind je een aantal snijtips en lees je welke wijnen goed met de smeuïge textuur van de Solange combineren. Een aantrekkelijk en fris vormgegeven kookboek waarin een van de populairste vruchten van nu schittert. Met een overzichtelijke index.

M. van Schaik

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2019
Aantal pagina's
144 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Carla de Graef
Uitgever
Lannoo

EAN

EAN
9789401461986

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Thema Subject Code
WB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews
23 98
Uiterlijk 11 december in huis Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Paagman.nl
Andere verkopers (1)
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht