DeBuyer Mineral B Omeletpan - 24cm

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Geschikt voor: Elektrisch, Gas, Inductie, Keramisch, Oven
  • Staal
Alle productspecificaties
  • Let op! Stalen en gietijzeren pannen zijn zwaarder dan gewone pannen. Door het gewicht wordt de warmte beter en langduriger vastgehouden.

Productbeschrijving

Deze DeBuyer Mineral B omeletpan van 24cm is een plaatstalen pan die sinds lange tijd zeer gewild is bij de professionele koks. De pan is van plaatstaal/ijzer wat zorgt voor een perfecte geleiding van de warmte. Dit maakt de pan ideaal voor gerechten die op een korte tijd hoge temperaturen nodig hebben en perfect voor het bereiden van pannenkoeken en crèpes.

Belangrijkste kenmerken
Omeletpan met een diameter van 24cm
Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
Van plaatstaal voor een perfecte geleiding van de temperatuur
99% vervaardigd uit recyclebaar plaatstaal/ijzer

Bij eerste gebruik
Voor ingebruikname dient u de pan eerst af te wassen met heet water ( geen afwasmiddel). Vervolgens moet de pan worden "ingebrand". U dient de bodem te bedekken met wat olie en dit te laten walmen ( niet te lang en pas op met de afzuigkap). Hierna moet de olie worden uitgegoten. Daarna de pan schoonmaken met heet water en afdrogen met keukenpapier. De pan is nu gebruiksklaar. Het laagje bijenwas dat op een nieuwe pan aanwezig is smelt in de pan door de temperatuur. Dit heeft geen verdere invloed op het gebruik van de pan en zal de smaak van de gerechten zeker niet beïnvloeden.

Onderhoudsvoorschriften
Na elke bereiding dient u de pan schoon te maken met heet water (geen afwasmiddel) en af te drogen met bijvoorbeeld keukenpapier. Wij raden aan de binnenkant daarna in te wrijven met een paar druppels olie om roestvorming te voorkomen. Hoe meer u de pan gebruikt en deze voorschriften volgt, hoe donkerder/zwarter de binnenkant van de pan zal worden. De pan wordt op deze manier na verloop van tijd "natuurlijk anti-aanbak". Deze pan mag niet in de vaatwasmachine en mag niet weken in water.
Heeft u toch iets laten aanbranden? Dan kunt u de pan schoonmaken door een klein beetje water met veel zout in de pan te gieten, het geheel te verwarmen en los te maken met behulp van een keukenspatel.

Over DeBuyer
De plaatstalen pannen van DeBuyer zijn sinds lange tijd erg gewild bij de professionele koks. De laatste decenia vinden ze ook goed hun weg naar de hobby-koks, keukenprinsessen en iedereen die ervan houdt om op een professionele manier te koken. Het merk DeBuyer bestaat al sinds 1830 en levert ideale pannen voor het bereiden van vlees, vis en tal van andere gerechten.

Productspecificaties

Productinformatie

Merk
DeBuyer
Kleur
Zilver
Vorm
Rond
Inclusief deksel
Nee
Materiaal
Staal

Geschikt voor

Geschikt voor type warmtebron
Elektrisch | Gas | Inductie | Keramisch | Oven
Vaatwasser veilig
Nee
Magnetronbestendig
Nee

Afmetingen & gewicht

Product breedte
24 cm
Product hoogte
4 cm
Product lengte
44 cm
Product gewicht
1344 g

Opties

Cool touch handgreep
Nee
Met maatverdeling
Nee
Warmteindicatie
Nee
Type pan bodem
Extra zware bodem
Antikleeflaag
Nee

Productinformatie

Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)
EAN
3011245611248

Fabrieksgarantie

Fabrieksgarantie termijn
2 jaar
Reparatie type
Carry-in
Uitzonderingen fabrieksgarantie
Niet van toepassing

Overige kenmerken

Diameter
240 cm
Diameter pan bovenzijde
24.00 cm
Diameter pan onderzijde
24 cm
MPN (Manufacturer Part Number)
5614.24
Materiaal handgreep / handgrepen
Staal
Type anti-aanbaklaag
Geen anti-aanbaklaag
Type handgreep / handgrepen
Ergonomisch
Type pan
Koekenpan
Verpakking breedte
263 mm
Verpakking hoogte
93 mm
Verpakking lengte
481 mm
Verpakkingsgewicht
1472 g
Volume in liters
4 l

EAN

EAN
3011245611248

Je vindt dit artikel in

Merk
DeBuyer
Materiaal
Staal
Anti-aanbaklaag
Geen anti-aanbaklaag

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
2
1
0
0
0
  • Superieur

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Deze pan speciaal gekocht om eitjes in te bakken. Pan goed schoongemaakt met kokend water en een schuurspons, en ingebrand (via youtube zijn meerdere uitstekende instructievideo's over dit onderwerp te vinden (zoek op seasoning DeBuyer Mineral B, ik prefereer die van Uncle Scott's Kitchen).
    Na inbranden de pan z'n vuurdoop gegeven, een eitje gebakken. In een woord: PERFECT.
    Kost wat moeite maar dan heb je ook wat, namelijk een pan die een leven lang kan meegaan (dus duurzaam is) en je bent geen vermogen meer kwijt aan pannen met een giftige chemische anti-aanbaklaag die maar een paar jaar meegaan voordat ze al hun anti aanbak eigenschappen hebben verloren.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Mooie pan, maar klein kookoppervlak

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Goede kwaliteit
    • Levenslang
    • Geen teflon
    • Geen teflon

    Negatieve punten

    • Klein kookoppervlak
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Heb deze pan nu 1 dag in bezit en gisteren eerst even goed ingebrand. Heb er wel 4 lagen op gedaan ipv 1 laag die door de fabrikant wordt geadviseerd bij het eerste gebruik. Vandaag ook op gekookt en ging prima. Geen last van aanbakken. Ik kook al op RVS, emaille en cast iron, dus dit is helemaal simpel. Pan ligt goed in de hand en het gewicht is voor mij geen probleem, want ben ik wel gewend. Enige wat ik tegen vind vallen is het kookoppervlak. Dit is relatief klein itt andere pannen die ik heb. Het kookoppervlak van deze is bijvoorbeeld 2cm kleiner dan mn 24cm le creuset. Had ook een hapjespan van 28cm gekocht van De Buyer, maar die gaat terug. Loei zwaar en dan ook nog eens bijna 3cm kleiner in kookoppervlak dan mn demeyere. Een zware pan is niet erg, maar het moet dan wel functioneel zijn. Mijn advies is dus om een pan van De Buyer zeker een maat groter te kopen, maar het nadeel is dat het gewicht dan ook toeneemt.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Geweldige pan

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Fraai design
    • Goede kwaliteit

    Niemand heeft nog teflon nodig. Deze pan heeft een mooie ronding ipv de ‘rechte’ lyonnaise pannen uit de carbonstaal series. Na eens goed ingebrand te hebben glijen de eieren door de pan. Hij bakt alles, spiegel, omelet, roereieren. Toppan. Als je weet hoe je hem goed gebruikt wil je niet meer anders.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 39 euro en 16 cent. De meest getoonde prijs is 47 euro en 95 cent. Je bespaart 18%.

Korting op pannen en pannensets van TOP brands

Je bespaart 18%
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie Debuyer Mineral B

Vaak samen gekocht

Hulp nodig bij het kiezen?

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen