Echt eten met de groenten van Jon

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789045204338
  • 16 september 2013
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Met meer dan 120 recepten en prachtige fotografie brengt Jonathan Karpathios in Echt eten de thuiskok wat dichter bij de bron van het echte eten! In Echt eten vind je de favoriete recepten van Jonathan Karpathios die in zijn keuken onontbeerlijk zijn. Hij laat zien hoe de natuur hem inspireert en hem leidt naar overheerlijke gerechten en originele receptuur. Recepten die eigenlijk iedereen in huis moet hebben en waar je een leven lang eindeloos mee kunt variëren. Voor de recepten in Echt eten gebruikt Jonathan ingrediënten die zonder kunstmatige toevoegingen tot stand zijn gekomen. Bovendien kookt hij met respect voor het dier, luisterend naar elk moment van het seizoen. Je kijkt mee over zijn schouder als hij op zoek gaat naar zijn leveranciers. Hij daagt je uit om op een eenvoudige wijze zelf aan de slag te gaan en leert je jouw eigen voorraad van onbewerkte producten aan te leggen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
16 september 2013
Aantal pagina's
288
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jonathan Karpathios
Tweede Auteur
Bas Husslage
Hoofdillustrator
Sarah Meers
Tweede Illustrator
Daphne van Groeningen
Co Illustrator
Huib van Wersch
Hoofdredacteur
Bas Husslage
Hoofduitgeverij
Karakter Uitgevers Bv

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
220 mm
Product hoogte
30 mm
Product lengte
255 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
220 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
255 mm
Verpakkingsgewicht
1308 g
eWaste
Nee

EAN

EAN
9789045204338

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 15 reviews
12
2
0
0
1
  • Veel tussen- en bijgerechten, weinig hoofdgerechten

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur

    Nadat ik alle reviews had gelezen, had ik veel meer van het boek verwacht. Het boek ziet er prachtig uit, maar echt praktisch is het niet. Misschien omdat ik weinig tussen- en bijgerechten kook, maar liever gewoon een praktisch hoofdgerecht op tafel zet. Het is zoeken naar hoofdgerechten, en de ingredienten hiervan zijn net ravioli (hou ik niet van), asperges (moet net het seizoen zijn) en wat barbecuerecepten (het is nu winter!).

    Als je uitgebreid wil weten hoe je groenten moet bewaren en basisrecepten als sambal, mayonaise, ketchup en piccalilly moet maken, koop het boek. Voor praktische mensen die op een relatief eenvoudige manier een hoofdmaaltijd op tafel willen zetten (zonder druivenpitolie, messeklever en parelgort) raad ik het boek af. Er staan nauwelijks hoofdgerechten in.

    Jammer, verder sta ik helemaal achter de manier waarop Jonathan Karpathios zijn eten bereidt, zijn maaltijden gaan mij een beetje boven mijn pet (of vind ik te veel werk).

    Vond je dit een nuttige review?
    13
    2
  • puur!!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een Geweldig boek! mooie vormgeving prachtige foto,s en vooral heerlijke recepten met een duidelijke uitleg! en al het eten komt van de boeren-imkers-slagers uit de streek en zijn groente uit zijn eigen biologische kas!! Goed bezig! ga zo door!

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Zeer zeker een aanrader

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Geweldig boek met recepten die ons de smaak van groenten terug geeft, die we eigenlijk een beetje vergeten waren!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • prachtig boek, heerlijke recepten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Erg mooi kookboek met inhoud. Fijn om te zien waar deze kok zijn ingredienten vandaan haalt. En prachtig vormgegeven met illustraties en mooie typo ! Een aanrader voor iedereen die van koken en mooie dingen houdt.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Echt Eten | Prachtig boek | Geweldige recepten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Staat prachtig op de koffietafel maar vind dat dit een exemplaar is dat werkelijk vies gaat worden. Prachtige recepten die ook uitvoerbaar zijn. Je voelt de passie voor eerlijk producten en je ervaart het als een kijkje in de keuken en tuin! Tevens geeft Jonathan mij mooie trucjes om de show te kunnen stelen. Echt een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • geweldig kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Supermooi kookboek geweldig vormgegeven van de beste biologische kok van Nederland Jonathan Karpatios een boek met verrassende recepten die door iedereen makkelijk te maken zijn echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Inspirerend en Groen

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • groen !
    • Praktisch
    • Verrassend
    • groen !
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooie omschrijvingen, robuust boek. Lekkere recepten, geen tirelantijnen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • duidelijke taal

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi boek met mooie duidelijke recepten. Je hoeft geen sterren kok te zijn om deze heerlijke en eerlijke gerechten te maken. Ingrediënten zijn goed te doen, het meeste heb je wel in huis.
    Echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Aanrader

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtige kleurrijk boek met mooie foto's, leuke illustraties. Duidelijke goed te begrijpen, korte recepten. Sympathiek verhaal over de chef, geeft een kijk in zijn leven van leveranciers, wordt je blij van.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • 'n aanrader!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    wat een fantastisch boek: leuke, verrassende inhoud, schitterende foto's en inspirerende recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 16 euro en 95 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door Rodico B.V.
9,0
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Rodico B.V.
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Rodico B.V.
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen