Terug Terug

Economics of Micronutrient Malnutrition The Demand for Nutrients in Sub-Saharan Africa

Name: Economics of Micronutrient Malnutrition
Author: Olivier Ecker

Auteur: Olivier Ecker

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Olivier Ecker Franz Heidhues

Co-auteur: Joachim Braun

Engels
Hardcover
9783631595053
29 september 2009
169 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Micronutrient malnutrition is a serious public health problem, especially in developing countries. Hence, evaluating the nutritional impacts of market and policy changes requires more than just a calorie focus. This work extends the traditional perspective and analyzes the effects of income, food price, and sociodemographic developments on vitamin and mineral adequacies at the household level. The author proposes two approaches to estimate income and price elasticities of nutrient consumption and presents a procedure for assessing the nutrition situation in populations based on food consumption data. Using both approaches demand models are applied in two empirical studies with data from rural East Africa and Malawi. Results suggest that the nutritional status is highly income-responsive. Price elasticities are lower in absolute values, albeit with notable differences between nutrients. Policy implications are discussed.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 29 september 2009
Aantal pagina's: 169
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Olivier Ecker
Tweede Auteur: Franz Heidhues
Co Auteur: Joachim Braun
Hoofduitgeverij: Peter Lang Ag

Overige kenmerken

Editie: New edition
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 151 mm
Product hoogte: 17 mm
Product lengte: 216 mm
Verpakking breedte: 146 mm
Verpakking hoogte: 13 mm
Verpakking lengte: 210 mm
Verpakkingsgewicht: 418 g

EAN

EAN: 9783631595053

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Economie & Financiën

Managementboeken

Economie

Economische systemen

Landbouweconomie

Ontwikkelingseconomie

Boeken
Taal: Engels
Beschikbaarheid: Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.