Terug Terug

Feast Food of the Islamic World Food of the Islamic World

Name: Feast Food of the Islamic World
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Anissa Helou

Auteur: Anissa Helou

Taal: Engels

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Bloomsbury Publishing Plc

Auteur: Anissa Helou

Engels
Hardcover
9781526602862
04 oktober 2018
544 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

A Sunday Times Book of the Year (Bee Wilson) A sweeping culinary journey across the Islamic world, and a celebration of its most iconic recipes. A diverse and rich culinary tradition has evolved in every place touched by Islam, always characterised by deliciousness and fragrance, a love of herbs and the deft use of spices. Anissa Helou's Feast represents an extraordinary journey through place and time, travelling from Senegal to Indonesia via the Arab, Persian, Mughal or North African heritage of so many dishes. This exploration of the foods of Islam begins with bread and its myriad variations, from pita and chapatti to Turkish boreks and Lebanese fatayer. From humble grains and pulses come slow-cooked biryanis, Saudi Arabia's national dish of Lamb kabsa and magnificent jewelled rice dishes from Iran and Pakistan. Instructions for preparing a whole lamb or camel hump sit alongside recipes for traditional dips, fresh salads and sharp pickles. And sugary sweet treats suitable for births, weddings, morning coffee and after dinner glint irresistibly after them. With more than 300 recipes, spectacular food photography and lively anecdotes, Feast is a comprehensive and dazzling mosaic of Islamic food culture across the globe.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 04 oktober 2018
Aantal pagina's: 544
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Anissa Helou
Hoofduitgeverij: Bloomsbury Publishing Plc

Overige kenmerken

Product breedte: 216 mm
Product hoogte: 266 mm
Product lengte: 266 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 205 mm
Verpakking hoogte: 50 mm
Verpakking lengte: 271 mm
Verpakkingsgewicht: 2312 g

EAN

EAN: 9781526602862

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Arabisch
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Zeer goed
- Ummo
- 70+ jaar
- België
- 1 september 2020
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- mooi boek
Geschreven bij Feast

Als pluspunt zou ik zeggen: mooi boek.

Vond je dit een nuttige review?

0

0

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (4)

E-book €39,99 Hardcover €51,45

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 51 euro en 45 cent.

Op voorraad

Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis

Verkoop door Myboeken-NL

8,4

Feast Food of the Islamic World

51,45 verkoop door: Myboeken-NL

In winkelwagen

Bestellen en betalen via bol
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Myboeken-NL
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Wettelijke garantie via Myboeken-NL

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Shop dit artikel

Alle bindwijzen en edities (4)

E-book
2018

39,99

Direct beschikbaar
E-book
2018

23,99

Direct beschikbaar
Hardcover
2018

51,45

Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Hardcover
2018

93,99

2 - 3 weken
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip