Franse kookkunst recepten, kunst en columns uit de Ardèche

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789089896988
  • 08 juni 2016
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Keukengeheimen uit de Ardèche Franse kookkunst is een authentiek kookboek van drie talentvolle Nederlanders uit de Franse Ardèche. Het boek bevat heerlijke recepten - van aardappelbeignet met gedroogde tomaten, kastanjesoep met mousserons, tot de perfecte citroentaart. Chefkok Nort van Hoof - of Norbert, zoals de Fransen hem noemen - is een begrip geworden in de regio. Hij maakt de gerechten met streekproducten, maar alle ingrediënten zijn ook in Nederland goed verkrijgbaar. Nort van Hoof serveert zijn gerechten met een creatieve knipoog naar de klassieke Franse keuken. Beeldend kunstenaar Willem Weenink geeft met zijn kleurrijke schilderijen en tekeningen sfeer aan de door Nort opgetekende recepten. Margriet Weenink geeft in korte teksten en gedichten de geheimen van de Ardèche prijs. Als ik bij Nort eet, moet ik soms denken aan een andere kunstenaar: Karel Appel. Jawel, de gerechten van Nort zijn een feest voor het oog, maar zijn inspiratie komt pas op het moment dat hij begint met koken. Of zoals Karel Appel zou zeggen: "ik rotzooi maar wat aan...' Willem Weenink

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
08 juni 2016
Aantal pagina's
192
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Norbert van Hoof
Tweede Auteur
Margriet Weenink
Co Auteur
Margriet Weenink
Hoofdillustrator
Willem Weenink
Hoofduitgeverij
Terra

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
178 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
227 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
173 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
224 mm
Verpakkingsgewicht
677 g

EAN

EAN
9789089896988

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Mediterrane, Frans
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
1
0
0
0
  • Frankrijk ' Ten Top '

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een fris leuk en 'smakelijk' boek.
    Bevriend met Margriet en Willem die bevlogen zijn van Frankrijk ( Ardeche ) en kunst.
    Nu maken zij, samen met hun plaatsgenoot, zelfs van eten een kunststuk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Smakelijk en kunstzinnig

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Een heel leuk kookboek waarbij de lekkere recepten worden gecombineerd met weetjes over de omgeving en oorsprong en de gedichten. En dan de mooie tekeningen van Willem Weenink.
    Een boek om zelf te hebben maar ook om weg te geven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 9 euro en 90 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

  • Wandelen in de Ardèche
    16,95
    Verkoop door bol

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen