Fruit jezelf gezond en slank ervaar zelf het effect van fruit als maaltijd!

Het is heel gemakkelijk om goed, gezond maar ook heerlijk te eten. Het tegendeel wordt met dit boek en eetwijze bewezen, dat je met veel koolhydraten eten welafvalt en je daarbij ook nog eens supergoed voelt.

Een heel verrassend en interessant boek.fruit. Ik had geleerd om je hormonen in balans te brengen voorzichtig te zijn met koolhydraten en vooral je energie te halen uit eiwit en vet. Omdat ik op FB zag hoe slank en energievol Julia is bedacht ik me dat het misschien ook anders kon. En jaaaa, ik ben nu overtuigd dat het ook anders kan, zelfs anders moet!!! Meer fruit eten en de hoeveelheid vet en eiwit eten wat je per dag nodig hebt. Ik doe het nu een maand, want was al begonnen met meer fruit te eten omdat Julia me inspireerde op FB en dat beviel me al stukken beter dan al dat vet en eiwitten. Ik viel niet heel veel af toen, maar voelde me wel een stuk energieker dus ging er wel mee door. En nu ik haar boek heb gelezen en ook haar recepten maak en de eetschema's in het boek volg val ik wel af! Vormgeving ook erg mooi! Wel wat typefouten gevonden, maar niet storend.

Echt met heel veel plezier gelezen en superveel van geleerd! De wetenschappelijke onderzoeken die Julia er bij haalt in het boek maken alles geloofwaardig wat ze zegt. Maar als je het gewoon volgens logica en goed verstand redeneert klopt het ook gewoon wat Julia zegt, wel of geen wetenschappelijk onderzoek.
De eetschema's had van mij niet gehoeven, want je moet zelf die keuzes kunnen maken maken hoeveel en welk fruit je eet en wat je naast het feit er nog bij eet, wat past bij de lichaam en behoeftes. De recepten vind ik wel geweldig, juist omdat ze zo simpel zijn en geen dure ingrediënten er voor nodig hebt en koken zonder olie zoals Julia dat doet in haar recepten scheelt echt een boel calorieën en net zo lekker! Kortom, kan iedereen dit boek aanraden.

Dit boek ontkracht duidelijk alle vooroordelen en onzin en angsten wat er heerst rondom het eten van veel fruit. En ben nu ook overtuigd dat het huidige advies wat heerst (koolhydraten vermijden) toch niet zo goed is. Zoals Julia in haar boek uitlegt komt het nu een stuk aannemelijker over dat niet MEER vet en MEER eiwitten het betere alternatief is voor het vermijden van de geraffineerde koolhydraten, maar MEER fruit de logische weg is naar een betere gezondheid!
Het boek leest ook heerlijk weg. Alleen jammer dat er een aantal typefouten in stonden.
Maar omdat het voor de rest gewoon een heel goed boek is, heb ik me daar niet aan geïrriteerd.

De brandstof die het lichaam nodig heeft is fruit en groenten.

In dit geweldige boek leer je veel over goede gezonde voeding bomvol voedingstoffen. Vrij van geraffineerde toevoegingen, maar puur natuur. Precies wat het menselijk lichaam nodig heeft.

Het boek gaat niet alleen over voeding, maar ook O.a. sporten.

De recepten die erin staan, maak ik vegatarisch.. maar wie niet vegatarische is, kan natuurlijk ook de originele recepten aanhouden.

Los van de super lekkere recepten, staan er ook diverse voeding schema's in.

Zelf eet ik al veel fruit ipv fabrieksproducten en merk dat mijn lichaam veel energieker, sterker en gezonder is geworden.

Kortom dit boek is een echte Eye opener!!!

Opstaan met het gevoel dat je van iedere hap dik wordt is een onbegonnen strijd! In 2012 heb ik een artikel gelezen van Julia naar aanleiding van haar allereerste boek... sinds die tijd heb ik tot voor korte tijd haar boek als richtlijn voor mijn eet patroon aangehouden en dat heeft voor mij zoveel plus punten opgeleverd... slank, mooie huid, goede stoelgang... voor twee jaar terug heb ik steeds last gekregen van opgeblazen gevoel en veel bij doktoren gelopen en er wordt steeds gezegd dat ik anders moest eten maar dat heb ik eigenwijs niet gedaan omdat ik weet dat wat ik at niet gezonder kon... toen het nieuwe boek 'fruit jezelf gezond en slank' uit kwam heb ik ook deze in een zucht uitgelezen en ben meteen aan het proberen geslagen want het zou wellicht de oplossing kunnen zijn voor het verdwijnen van mijn opgeblazen gevoel en je raad het al: dat was het ook... sinds ik hele dagen tot het avond eten alleen brood eet gaat het stukken beter en is mijn stoelgang gelukkig weer stabiel, zo fijn! Het blijft experimenteren want ook ik heb af en toe behoefte aan iets anders maar het is allemaal in balans en dan ga je het redden, ook jullie! En voor je tanden is het ook zeker niet schadelijk want na al dat fruit eten is er geen gaatje te bekennen, hoe mooie bijkomstigheid is dat?!... ik zou zeggen aanschaffen dit boek en de hele fruit afdeling/winkel leeg kopen!!!

Julia Kang vervangt al 20 jaar haar ontbijt en lunch door grote hoeveelheden fruit en voelt zich daar fantastisch bij. Omdat veel van haar Facebook volgers meer info wilden, besloot ze dit boek te schrijven. Ik las het ook, schreef al een review voor een groot online health platform en werd steeds enthousiaster. Heb een week lang zowel ontbijt als lunch vervangen en momenteel ontbijt ik met fruit. Het boek staat vol info en Julia heeft een fijne schrijfstijl. Geen idee hoe je dan moet eten? Er staan ook diverse voorbeelden van dagmenu's beschreven, heel handig! Terecht dat er hier allemaal 5-sterren recensies staan, die krijgt dit boek ook van mij!

Ik heb het boek in één adem uitgelezen. Zeer inspirerend om te lezen en te leren hoe je je maaltijden overdag kunt vervangen door enkel fruit. Julia schrijft op een hele toegankelijke manier en legt de materie op een duidelijke manier uit, waardoor je meteen zelf aan de slag kunt en weet hoe je dit het beste naar je eigen situatie kunt aanpassen. Zelf ben ik meteen enthousiast geworden en ben ook mijn ontbijt, lunch en tussendoortjes gaan vervangen door fruit. Het is makkelijk vol te houden en het grootste cadeau is dat ik door deze manier van eten/leven van mijn ernstige menstruatie klachten ben afgekomen, iets wat met het slikken van medicijnen nog nooit is gelukt. De mooie foto's maken het boek helemaal af.

Echt een leuk boek om te lezen en prachtig vormgegeven. Maar ook inhoudelijk is het gewoon een goed boek. Julia laat met goed onderbouwde informatie en voorbeelden, die tegelijkertijd ook gewoon heel nuchter en logisch zijn beredeneerd, dat veel fruit eten gewoon in alle opzichten goed is. Ze legt bijvoorbeeld uit dat als je veel fruit eet als tussendoortje, je waarschijnlijk wel aan zult komen, maar als je veel fruit als maaltijd eet, je in alle waarschijnlijkheid niet aan zult komen en zelfs zal afvallen. En op het moment dat ze dat uitlegt denk je: Jee, eigenlijk zo logisch als wat...waarom zijn al die andere voedingscoaches daar niet opgekomen en zeggen zij gewoon heel simpel en kort door de bocht dat je voorzichtig moet zijn met veel fruit eten omdat je door de fruitsuikers daar van kan aankomen? Het enige wat mij opviel aan het boek wat ik niet zo logisch vind is dat Julia in deel I duidelijk uitlegt dat zij persoonlijk denkt dat veel dierlijke eiwitten niet zo goed zijn voor je gezondheid en dat je die in mate moet eten, maar dat in haar eetschema's in deel II best veel dierlijke producten in staan. Met name bij het avond eten. Maar voor de rest echt een top boek en ik ben nu overtuigd dat meer fruit eten beter is dan low carb eten zonder veel fruit.

Van veel boeken over voeding en gezondheid die in de media en op internet bejubeld werden vond ik na aankoop best vaak teleurstellend omdat er uiteindelijk niets nieuws in stond dan wat je op social media al kan vinden. Van dit boek heb ik absoluut geen spijt. Van begin tot eind wist het me te boeien, het geeft een totaal nieuwe kijk op wat gezonde voeding echt is. En...Julia kan ook echt leuk schrijven. Ik kan dit boek echt iedereen aanraden!