Terug Terug

In balans door gezonde voeding Recepten uit het orthomoleculaire centrum

Name: In balans door gezonde voeding
Rating: 3.7 (3 reviews)
Author: Birgit de Heij

Auteur: Birgit de Heij

Taal: Nederlands

3,7 5

3,7/5 (3 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Birgit de Heij

Nederlands
Paperback
9789057872013
20 maart 2019
96 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

“Orthomoleculaire voeding is voeding die ons bouwstoffen geeft in plaats van voeding die ons leegrooft. Dus alleen die voeding die ons daadwerkelijk voedt,” is een kenmerkende uitspraak van voedingsdeskundige Birgit de Heij. Informatie over die voeding is terug te vinden in haar twee eerdere boeken De beste dokter staat in de keuken en Gezond door voeding. Beide boeken geven recepten die volledig orthomoleculair zijn opgebouwd. Om tot deze methode van voeden te komen is haar derde boek Het stappenplan ontstaan. In dit vierde boek staan recepten die ontstaan zijn in het orthomoleculaire centrum De Rietgors in Zeeland. Tijdens de orthomoleculaire dagen zijn kokkerellen, voedingslessen en leren hoe voeding invloed heeft op onze gezondheid, de hoofdaspecten. Voor de groepen die Birgit begeleidde in dit centrum zijn deze recepten ontstaan, soms ook in samenwerking met cursisten. Daarnaast staan er in dit boek praktische voedingstips om de materie nog beter te begrijpen. Alle recepten lijken avondmaaltijden voor iemand die op westers eten georiënteerd is. Maar ieder recept is op ieder moment van de dag te gebruiken. Daarmee krijgt men meer groenten binnen dan momenteel vaak het geval is en voorkomt verzuring van ons lichaam. Het zorgt er tevens voor dat er minder tot geen granen op het menu staan waardoor we de eiwitten die in de maaltijden voorkomen beter verteren. Geen culinaire hoogstandjes in dit boek maar dagelijkse maaltijden. Achter in het boek staan overzichten van dagelijkse menu’s, van samenstellingen van kruiden en van allerlei borrelhapjes om een idee te geven hoe men dit orthomoleculair kan aanpakken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 20 maart 2019
Aantal pagina's: 96
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Birgit de Heij
Hoofduitgeverij: 't Gulden Boek (Cbc)

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 13.60 cm
Product hoogte: 1 cm
Product lengte: 21.10 cm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 136 mm
Verpakking hoogte: 10 mm
Verpakking lengte: 211 mm
Verpakkingsgewicht: 145 g

EAN

EAN: 9789057872013

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Gezondheid & Lichaam

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Heerlijk en gezond
- Reins66
- 12 mei 2021
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch
- Volledig
Er staan erg lekkere recepten in. Bovendien een super heldere uitleg. Ik zou iedereen deze leefstijl aanraden.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Praktisch én gezond
- RobinSeuren
- 20-29 jaar
- 16 april 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- toegankelijke recepten
- Praktisch
- eenvoudig
- orthomoleculair
- orthomoleculair
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Naast dat Birgit persoonlijk ken, ben ik erg gecharmeerd van haar boeken.
Al haar boeken zijn even toegankelijk, zonder poespas of meegaand in bepaalde voedingshypes.
De recepten zijn allemaal te bereiden met alledaagse voedingsmiddelen en zijn niet moeilijk om te maken.

Birgit is een nuchter en kundig persoon, die op al je vragen wel een antwoord weet.
Ze weet heel duidelijk uit te leggen wat voeding met ons lichaam doet en hoe wij daarin onze verantwoordelijkheid dienen te nemen.
Hoeveel zij weet van voeding en hoe zij zich inzet om orthomoleculaire gezondheid meer aan het licht te brengen is fan-tas-tisch!

Een grote inspiratiebron voor mij. Iets wat ik enorm kan waarderen.

Wederom een mooie prestatie. Dit boek wat zoveel mensen kan inspireren en helpen een omslag te maken.
Ik gun je alle succes!

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Gebruikt boek
- 0101072
- 40-49 jaar
- Wageningen
- 28 februari 2023
- Heeft dit artikel gekocht
Leverancier heeft een gebruikt en ook nog beschadigd boek geleverd ( vouwen in voor- en achterkaft en leesschade aan de rug)

Vond je dit een nuttige review?

0

0