Het meat free monday kookboek recepten voor een dag zonder vlees

Mooi boek! Prachtig vorm gegeven, duidelijke recepten, niet te ingewikkeld. Recepten zijn wel bijzonder en origineel en zijn zeer zeer smakelijk. Wat ik leuk vind is dat het complete menu's zijn en dat je daarmee zonder zweten een gebalanceerde maaltijd neer kunt zetten. Voor vleeseters een prima manier om eens eens een dag of dagen minder vlees te eten, maar vooral om lekker gevarieerde en modern te koken. Makkelijk te 'veganiseren'. Aanrader!

Echt lekkere recepten, ingedeeld per seizoen. Met mooie foto's waar je honger van krijgt. De spelt risotto met pompoen, spinazie, kastanjes en geitenkaas is een absolute aanrader! Maar er staan ook erg lekkere salades in. Ik hoop dat dit kookboek ook veel niet vegetariërs zal aanspreken.

Wat een heerlijk boek! Ik heb stapels met kookboeken, maar geen een die mij echt van voor tot achter plezierde. Dit kookboek bracht daar verandering in. Waar ik in de meeste kookboeken vaak de hoeveelheid 'hoofdgerechten' erg karig vind, is dat bij dit kookboek niet het geval. Het bevat 52 meatfree mondays, dus ook 52 vegetarische hoofdgerechten, helemaal top! Daarbij bevat elke (maan)dag ook nog recepten voor de lunch en lunch to go, wat vaak salades zijn, dus die zijn ook nog goed toe te passen als bijgerecht of als optie bij een soepje 's avonds. Ik ben zeer tevreden met die boek, zeker voor dit zachte prijsje!

Het is een leuk boek met lekkere recepten. Zowel wat moelijkere als ook veel makkelijke recepten. Leuk om lekker vegetarisch te eten. Een aanrader.

Behalve hoofdgerechten ook veel lunches, meeneemluches, tussendoortjes en toetjes. Wat mij opviel is wel veel met de juiste seizoensgroenten!! Boek is opgedeeld per seizoen, dus zo kom je echt het hele jaar door. Lust je (net als ik) geen asperges, dan moet je bij een aantal recepten even creatief zijn met andere groenten. Mooie foto's, heldere uitleg. Aanrader!

Dit is gewoon een mooi boek. Nog belangrijker: lekkere recepten zodat je prima vegatarische dag kan hebben! Zo steun je het milieu en je gezondheid ook op een zeer prettige manier! Niet van alle recepten staat een foto dus soms kan je je niethelemaal voorstellen hoe een gerecht er uit moet zien. Ik vind dit echter ruimschoots goedgemaakt met de andere mooie illustraties

Ik ben heel blij dat ik dit boek gekocht heb. Het bevat veel recepten waar je normaal gesproken zelf niet zo snel aan zou denken. Ook leuke aanraders als je een keer een etentje hebt.

Het boek bevat veel recepten, per dag 4. Erg jammer is dat er niet van elk gerecht een foto is gemaakt. Overigens wel mooie foto's.

Dit is een heel warrig kookboek, omdat elk seizoen weer opnieuw begint te tellen met week 1, week 2 etc. Je krijgt wel heel veel recepten voor je geld: ontbijt, lunch, meeneemlunch, snack, bijgerecht, hoofdgerecht en nagerecht per weeknr. Een nadeel is dat de zgn. meeneemlunch vaak toch warm gegeten moet worden of onhandig mee te nemen is. Maar ik vind de recepten die ik tot nu toe gemaakt heb, heel goed te doen en het resultaat is lekker.

Mooie recepten, heel uitnodigend om een dag per week eens geen vlees te eten. Complete maaltijden tot heerlijke desserts toe. Ben blij met dit boek.