Kookboek van Sardinië Spannende eilandgerechten vol la dolce vita

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021553665
  • 15 mei 2013
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Italiës best bewaarde geheim: Sardinië! Spannende eilandgerechten vol la dolce vita. Op ruig en ongetemd Sardinië wordt geen Italiaans gekookt. Nee, hier wordt Sardijns gegeten! Dat betekent bij de kust vooral veel vis, schaal- en schelpdieren. Wat te denken van sardienkroketjes met pecorino of pasta met gerookte paling en inktvis? In het binnenland staan juist wild en wilde kruiden en groenten op het menu. Daarmee maak je heerlijke kwartels met vijgen en venkel, geroosterde eend met kastanjes of gestoofde haas. Mét heerlijke zoete noga bij de espresso.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
15 mei 2013
Aantal pagina's
224
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Giovanni Pilu
Tweede Auteur
Roberta Muir
Co Auteur
Roberta Muir
Hoofdillustrator
Anson Smart
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
Jacques Meerman

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
236 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
291 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
236 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
291 mm
Verpakkingsgewicht
1486 g

EAN

EAN
9789021553665

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
0
2
0
0
0
  • prachtig kookboek !

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Ik ben geïnteresseerd in Italiaanse kookboeken en speciaal in een Sardijns kookboek vanwege aangetrouwde familie. Dit boek is ten eerste mooi uitgevoerd, mooie foto's en leuk geschreven, vooral ook de achtergrond van een gerecht, maar ook de gerechten zijn heel goed uit te voeren, en daarna prima te eten. Niet alle ingrediënten zijn voorhanden, maar met een beetje fantasie kom je er wel, al met al een prachtig kookboek.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Goed Kookboek over Sardinië

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • mooi geïllustreerd stevig biek

    Negatieve punten

    • prijzig

    Als je in Sardinië geweest bent en er authentieke gerechten geproefd hebt, is dit een mooi kookboek om het eten en de sfeer terug te halen. De gerechten zijn goed beschreven, goed gefotografeerd, de receptuur prima.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 25 euro. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Royal Flush Bookshop
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen