Op onderzoek - Chocolade maken

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789054836568
  • 30 juni 2006
  • 32 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

OP ONDERZOEK ...
CHOCOLADE
MAKEN
Wil je weten met welke nieuwe technieken voedselwetenschappers ons eten lekkerder maken?
Ontdek in dit boek hoe wetenschappers:
met speciale technieken verrukkelijke CHOCOLADEMENGSELS maken
door het mengen van voedselmoleculen SPANNENDE NIEUWE SMAKEN maken
VERVANGENDE PRODUCTEN maken voor mensen met een allergie en voedsel verrijken met vitamines en mineralen
NIEUWE VOEDINGSMIDDELEN maken en populaire producten zoals chips en frisdranken op een NIEUWE MANIER presenteren
In Op onderzoek... boeken worden opwindende ontwikkelingen in de moderne wetenschaap op een duidelijke manier uitgelegd. Moeilijke begrippen worden helder verwoord en praktijkvoorbeelden laten zien hoe nieuwe technieken oplossingen bieden voor alledaagse problemen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
30 juni 2006
Aantal pagina's
32
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
C. Twist
Co Uitgever(s)
Biblion

Overige kenmerken

Product breedte
216 mm
Product hoogte
10 mm
Product lengte
288 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
216 mm
Verpakking hoogte
10 mm
Verpakking lengte
288 mm
Verpakkingsgewicht
376 g

EAN

EAN
9789054836568

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
Op Onderzoek
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 6 euro en 75 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bakken en Feesten
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Bakken en Feesten
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen