Suikervrij bakken met stevia en andere zoetstoffen met stevia en andere zoetstoffen
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789002252303
- 05 oktober 2012
- 176 pagina's
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 05 oktober 2012
- Aantal pagina's
- 176
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Vera Kwik
- Hoofdillustrator
- Frank Croes
- Tweede Illustrator
- Frank Croes
- Hoofdredacteur
- Frank Croes
- Hoofduitgeverij
- Standaard Uitgeverij
Overige kenmerken
- Dyslexievriendelijk
- Nee
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 200 mm
- Product hoogte
- 21 mm
- Product lengte
- 249 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 200 mm
- Verpakking hoogte
- 21 mm
- Verpakking lengte
- 249 mm
- Verpakkingsgewicht
- 949 g
- eWaste
- Nee
EAN
- EAN
- 9789002252303
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Bereidingswijze
- Bakken
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
Negatieve punten
- soms iets te bondig/onduidelijk
Ik kocht dit boek omdat ik suikervrij wilde eten, maar op verjaardagen toch wel van een stukje taart hou. Daarnaast had ik gelezen dat stevia een erg goede suikervervanger is. Het boek ziet er op het eerste gezicht goed uit, met een mooie stevige kaft, goede vormgeving en lekker uitziende foto's (niet van ieder recept). Echter nadat ik het boek wat doorgebladerd had, bleek al snel dat de favoriete zoetstof van de schrijfster niet stevia maar het mij onbekende tagetesse is. Dit is ook de zoetstof die bij al haar recepten (en soms als enige) gebruikt wordt (met name bij cakes). Wat mij betreft had het boek dus beter 'suikervrij bakken met tagetesse en andere zoetstoffen' kunnen heten. Naast stevia (zowel in poeder als druppelvorm), wordt er ook nog gebruik gemaakt van candarelpoeder.
Ik heb tot nu toe twee recepten uitgeprobeerd, waarbij ik merk dat het ene recept wat meer zoetigheid kan gebruiken en het andere wat minder. Zo was de bodem van de kokosfruittaart een beetje smaakloos. Mijn eerste poging voor een cake met steviapoeder was aan de droge kant en het voor mij toch wel een erg sterke zoetstofsmaak. Een tweede versie met minder zoetstof en appel, kaneel en wat rozijntjes beviel al een stuk beter. De rest van de recepten nog niet geprobeerd, maar er staan er wel een aantal op mijn 'te doen' lijstje.Vond je dit een nuttige review?180 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Praktisch
Ik ben geen diabetespatiënt, maar ik hou ervan om gezond te eten. Dit boek helpt me om alle klassieke gerechten op een suikervrije manier te bereiden. Geen schuldgevoel meer als ik confituur op mijn toast smeer, heerlijk gebak zonder een aanslag te doen op mijn glucosegehalte....
Vond je dit een nuttige review?30 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Praktisch
Negatieve punten
- af en toe slecht vertaald.
Dit is een goed boek. De recepten zijn goed te volgen. Alleen de vertaling rammelt hier en daar.
Dat is jammer want dan heb je geen idee waar ze het over heeft.Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Praktisch
- Verrassend
Is een ideaal boek voor mensen die zonder suiker willen bakken of voor diabetes-mensen die toch een nagerecht willen eten zonder in de problemen te komen.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
weer een zeer goed kookboek
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Negatieve punten
- prijzig
superlekkere gerechtjes zonder echte suiker. Dankzij de suikervervangers zijn ze nog even zoet als de originele. Ideaal voor wie suiker wil vermijden.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Wat een fijn bakboek met suikervervangers. Recepten zijn duidelijk en lekker. Veel fotos ook zodat je weet wat het eindresultaat moet zijn.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
het is een boek echt geschikt voor diabetes. mooie taarten en gebakjes. goed uitgelegd.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Praktisch
Prachtig boek met heerlijke receptjes!
Duidelijke recepten, mooie foto's!
Een aanrader!Vond je dit een nuttige review?11 -
Negatieve punten
- Slechte receptuur
- superslecht
Ik heb minutieus elk recept proberen te maken , perfect alles afgewogen want dat is cruciaal bij patisserie ,
Geen enkel recept is gelukt , mijn baksels lukken normaal altijd, dit is gewoon zo erg , ik heb zoveel spijt dit boek te hebben gekocht, vooral omdat ik mijn man bij wie sinds kort diabetes is geconstateerd een plezier wilde doen.Vond je dit een nuttige review?22
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 15 euro.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.