Super eten voor superkinderen Gezond eten met het hele gezin: minder suiker, meer smaak, meer plezier

Eindelijk een kookboek dat nuchter kijkt naar wat kinderen eten. Naar wat kinderen moeten eten, maar vooral ook naar wat kinderen wíllen eten. Onze dochter neigt naar overgewicht, en we zijn al jaren op zoek naar een kookboek dat op een niet-opdringerige, niet-moraliserende manier recepten aanreikt die gezond zijn voor kinderen, én lekker, én realistisch -- als in, dat je er niet voor naar de Himalaya moet om zeldzame hocuspocusbessen te scoren, de ingrediënten betaalbaar zijn, en er niet een hele nacht voor in de keuken hoeft te staan. Geweldig.

Wat fijn dat dit boek ook in Nederland is verschenen. Na het lezen en gebruiken van De Real Meal Revolutie wilde ik dolgraag mijn zoon ook op deze gezonde weg krijgen, weg van de verleidelijke suikerbommen. Nu mocht ik, lucky me, Super eten voor superkinderen al lezen en uit koken. Samen met mijn zoon, die door het fantastische omslag en de prachtige foto's van de recepten, gekieteld was om het boek door te bladeren. Het water liep hem in de mond en samen gaan we lekker koken.

Er zijn natuurlijk ontelbaar veel boeken over ‘hoe gezond te eten’. Maar wat ik niet wist voor ik dit boek las: er zijn er heel weinig die zich specifiek richten op voeding voor kinderen. Raar eigenlijk! Gelukkig is er nu dit 'Super eten voor superkinderen', vol informatie over wat kinderen op een bepaalde leeftijd aan voedingsstoffen nodig hebben (van zwangerschap tot puber en alles ertussenin). Met tips, wetenschap en héél veel heerlijke recepten.
De auteurs pleiten voor écht eten, dus: geen bewerkte koolhydraten en toegevoegde suikers, veel vers en zelfgemaakt. Helemaal mee eens! Met behulp van dit boek kunnen de goede gewoonten die wij onszelf op latere leeftijd hebben moeten aanleren, voor onze kinderen van jongs af aan vanzelfsprekend worden :).

Het boek geeft een helder inzicht in wat wel en wat niet goed is voor je lichaam. Met veel makkelijk te maken recepten voor alle leeftijden. Helemaal top! Wat ik wel heel erg mis in het boek, zijn vegetarische alternatieven voor de vele vleesrijke recepten. Voor vegetariërs zoals wij, maar zeker ook voor degene die proberen te minderen met vlees.

Uitstekend boek boordevol heerlijke recepten en eindelijk ns zonder suiker!! Vol goede vetten die we allemaal nodig hebben, maar kinderen en ouderen in t bijzonder

Dit vrolijke boek staat niet alleen bomvol recepten, kennis en tips, maar zit ook heel praktisch in elkaar (hoofdstukken per leeftijdscategorie, van baby tot tiener). Voor zover ik weet was zo'n boek er nog niet dus dit is een zeer welkome aanvulling! Een musthave voor elke ouder die z'n kind al vanaf jonge leeftijd wil leren smullen van gezond eten (en daarbij zelf óók wil meegenieten).

Gekocht voor mijn dochtertjes omdat wij als gezin koolhydraat beperkt eten . In dit boek staan heel veel lekkere recepten die ook geschikt zijn voor kinderen. Onze kinderen (tussen 2 en 8 jaar) vinden de gerechten erg lekker en de oudste kunnen veel recepten al mee bereiden. De uitleg is duidelijk en gemakkelijk .

Unieke recepten, sommige zijn makkelijk te maken (en heel lekker), andere recepten vragen wat meer tijd (en valt dan soms tegen). Het is wel een boek dat mij inspireert.

Er staan recepten in voor alle ontwikkelingsstadia van je kind(eren). Een heel toegankelijk boek, makkelijk te bereiden recepten en heldere achtergrondinformatie.

Goede kwaliteit maar prijzig.