Terug Terug

Sus Scrofa in de pot hoe je een wild zwijn lekker klaar maakt

Name: Sus Scrofa in de pot
Rating: 3.0 (1 reviews)
Author: Donald Buijtendorp

Auteur: Donald Buijtendorp

Taal: Nederlands

3,0 5

3,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Donald Buijtendorp Ed van Schootbrugge

Co-auteur: Herman Ter Weele

Nederlands
Paperback
9789081915625
20 juni 2014
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

'Sus Scrofa in de Pot. Hoe je wild zwijn lekker klaar maakt', heet het nieuwe boek van Donald Buijtendorp en Ed van de Schootbrugge. Dat het over wild zwijn gaat zal duidelijk zijn. Net als het vorig jaar uitgekomen boek over de wilde gans is het een kookboek. Maar wel met alles erbij dat je eigenlijk van de diersoort wild zwijn hoort te weten. Het wild zwijn is puur, eerlijk en duurzaam. En hartstikke wild. Juist daarom is Herman ter Weele van Slagerij/wildhandel ter Weele & Zn uit Oene als mede-auteur er bij gehaald. Passie, kennis van het natuurlijke wild gaat nu perfect samen met de kunde van de schrijver en de chef.
Een hartstikke leuk boek. Informatief? Zeker. Als wild-geïnteresseerde kun je niet zonder. Voor de hobby-kok en de BBQ-liefhebber een must. Het is ook zeker een boek dat aanslaat bij de bewuste consument. De consument die wil weten waar ons voedsel vandaan komt, die puur natuur beter vindt dan fokstallen en anti-biotica. Wilde zwijnen worden beheerd, ze worden geschoten. En die geschoten worden eten we ook op. Het is goed en eerlijk voedsel. Het komt zo uit het bos en van erg dichtbij.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 20 juni 2014
Aantal pagina's: 160
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Donald Buijtendorp
Tweede Auteur: Ed van Schootbrugge
Co Auteur: Herman Ter Weele
Hoofduitgeverij: Abc Distributie

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 162 mm
Product hoogte: 15 mm
Product lengte: 240 mm
Studieboek: Ja
Verpakking breedte: 162 mm
Verpakking hoogte: 15 mm
Verpakking lengte: 240 mm
Verpakkingsgewicht: 507 g

EAN

EAN: 9789081915625

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Super concept maar enerverend lezen
- Belavi
- 29 augustus 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
- interessant
Negatieve punten
- prijzig
- slecht geschreven
Het idee van het boek is super maar het leest zeer enerverend, de zinsbouw maakt dat je vaak moet herbeginnen met lezen.

Vond je dit een nuttige review?

0

0